Kaasaegsed silokoristustehnoloogiad

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Palju aastakümneid on silo olnud ja jääb üheks kõige kasulikumaks ja väärtuslikumaks haljassöödaks loomadele ja lindudele. Sellel pole mitte ainult kõrge kalorsusega sisu, vaid ka suur hulk vitamiine, mikroelemente. Seetõttu tagab selle regulaarne kasutamine tugeva immuunsuse ja hea kaalutõusu. Nii et iga inimene, kelle tegevus on seotud loomakasvatuse ja linnukasvatusega, peaks teadma silokorje tehnoloogiat.

Mis on silohoidla?

Kõigepe alt peate välja mõtlema, mis on silohoidla. Need on erilisel viisil konserveeritud rohelised taimed. Konserveerimise käigus ei kasutata mitte ainult osade vartes ja lehtedes sisalduvat piimhapet, vaid ka spetsiaalseid käärimisprotsessi kiirendavaid kemikaale.

Saagikoristus võtab erinev alt näiteks heinast ja heinast suhteliselt vähe aega ega sõltu ilmastikutingimustest. Samas säilib silo mitu kuud ja isegi mitu aastat. Kui säilitustehnoloogiat ei rikuta, siis selle toiteväärtusained ei lähe kaotsi. Konkreetne koostis oleneb sellest, millist rohelist sileerimisel kasutati.

Sobiva tooraine valikusse tuleks suhtuda väga tõsiselt ja vastutustundlikult. On vaja mitte ainult õigeid taimi valida, vaid ka aja jooksul täpselt ära arvata ja valida sobiv proportsioon. Ainult sel juhul on võimalik saada kvaliteetset sööta, mis varustab põllumajandusloomi ja linde kõigi vajalike ainete ja kaloritega.

Taimede klassifitseerimine sileerimiskiiruse järgi

Silokoristustehnoloogia väljatöötamisega tegelevad spetsialistid on juba ammu jaganud enamiku taimi kolme kategooriasse vastav alt silo astmele. Neid nimetatakse lihts alt ja pole ime: lihtne, raske ja mitte-silos. Seetõttu tuleb väga hoolik alt valida õige tooraine, et vältida vigu, mis toovad kaasa väärtusliku tooraine riknemise. Siin on mõned konkreetsed näited.

Lihts alt pehmendavate põllukultuuride hulka kuuluvad näiteks mais, kõrrelised, oa-rohupuder, päevalill, kapsalehed, kõrvits, kartul ja arbuus. Need sobivad sööda valmistamiseks - nii segatud kujul kui ka üksikult. Rohelisest massist eraldub ise vajalikud ained, mis käivitavad keeruka sileerimisprotsessi.

Kõvasti silotavale on tavaks nimetada lutserni, kinoat, ristikut ja magusat ristikut. Iseenesest eritavad nad väikese koguse piimhapet, seega on protsess, kui see jätkub, äärmiselt aeglane. Seetõttu soovitavad eksperdid neid kultuure segada võrdses vahekorras kergesti sileeritavate kultuuridega.

Lõpuks mitte-silod. sedanõgesed, tomati-, kartuli- ja muu solaans, vitsad suvikõrvitsast, kõrvitsast, arbuusist, kurgist ja melonist. Need rohelised ei tooda üldse piimhapet, mistõttu ei käivitu sileerimisprotsess üldse. Siiski ei tasu alla anda – teatud tingimustel on nendest kultuuridest võimalik toota silo. Lihtsaim viis on segada rohelised kergesti siloga. Tõsi, siin on proportsioon juba 1:3. Samuti saate rohelistele lisada kergesti suhkrustatavaid toite, nagu melass, jahvatatud teraviljad ja keedetud kartulid.

Millal algab tooraine hankimine?

See on üsna keeruline küsimus. Fakt on see, et kuigi maisist silo koristamise tehnoloogia ei erine päevalille-, kartuli- või arbuusisilo omast, võib koristusaeg oluliselt erineda. On ju erinevatel taimedel erinev kasvuperiood. Mõnes on toitainete maksimum juunis, teistes aga augustis. Lisaks silub sama taim ühel ajal hästi ja teisel korral väga halvasti.

Võtke näiteks ristik. Kui koguda pungade moodustumise ajal, siis sileerimine on üliaeglane – seepärast liigitatakse see raskesti sileeritavaks. Aga kui ootate paar nädalat ja niidate seda lillede õitsemise ajal, siis läheb protsess iseenesest, ilma teiste kultuuridega segunemata. Sama kehtib ka mitmeaastaste kõrreliste kohta, mida on kasvatatud suures koguses lämmastikväetistega. Kasvuperioodi algfaasis on nad väga halvasti sileeritud. Kuid suundudes algab protsessiseseisv alt ja üsna lihts alt. Samuti saab probleemi lahendada, kui haljasmass kuivatatakse enne sileerimist. Kui õhuniiskus langeb 60–65 protsendini, on protsess aktiivsem.

Kalendritühjad

Seetõttu peab käepärast olema omamoodi kalender, kus on lühid alt ja selgelt märgitud haljasviljade koristamise sobivad terminid. Räägime lühid alt kõige sagedamini kasutatavatest taimedest.

• Päevalill – õitsemise algfaasis.
• Sorgo ja mais – kui terad saavutavad vaha- või piimvahaküpsuse. Kuid karmi kliimaga piirkondades, kus nad sellesse faasi ei jõua, on võimalik varem sileerida.
• Lupiin – kui ilmuvad läikivad oad.
• Sojaoad – taime põhjas asuvate ubade pruunistamisel.
• Talirukis - rubriigi esimestel päevadel.

Teades iga taime optimaalset sileerimisaega, saate hõlps alt saavutada suurepäraseid tulemusi.

Niiskuse normaliseerimine

Optimaalne on silo niiskus vahemikus 70-75 protsenti. Sel juhul on reaktsioon kõige aktiivsem ja mahla osakaalu vähenemisest tingitud kaalulangus väheneb järsult. Kuidas soovitud näitajat saavutada?

Võtke näiteks ühe lootustandvama, kuid samas üsna problemaatilise põllukultuuri – maisi – koristamist. Nagu eespool mainitud, koristatakse seda piimja küpsuse ajal – sel ajal läheb sileerimine eriti hästi. Kahjuks on selle niiskus 82–87 protsenti - palju rohkem kui nõutud. Tänu sellele on viimistletud kvaliteetsilo on oluliselt vähenenud. Ja koos saadud mahlaga läheb kaotsi kuni 30 protsenti kogumassist!

Probleemi lahendamiseks soovitavad eksperdid kasutada maisisilo koristamisel spetsiaalset tehnoloogiat. Suure niiskusega toorained purustatakse hoolik alt spetsiaalsel seadmel, misjärel need segatakse samuti purustatud kuivkomponentidega. See võib olla põhu lõikamine, aga ka madala niiskusega kaunviljad ja teraviljad. Näiteks kui maisi massi niiskusesisaldus on 85 protsenti, siis peenestatud põhu osakaal peaks olema 15-20 protsenti. Ja 80-protsendilise õhuniiskuse korral langeb see näitaja 10-12-ni. Tänu sellele käib aktiivselt sileerimisprotsess ja kaasatud pole mitte ainult mais, vaid ka kuiv põhk. Ja silohoidla niiskusesisaldus vastab optimaalsele - umbes 70-75 protsenti.

Optimaalne protsessitemperatuur

Päevalille-, maisi- ja mis tahes muult põllukultuurilt silo koristamise tehnoloogia põhineb piimhappebakterite tööl. Just tänu neile muutuvad rohelised kõrge kalorsusega ja pikaajaliselt säilitatavaks toiduks.

Üldiselt arenevad need eduk alt üsna suures temperatuurivahemikus – 5–50 kraadi Celsiuse järgi. Kuid kõige soodsam näitaja on 25-35 kraadi.

Samas on tänapäeval kahte tüüpi sileerimist – külm ja kuum. Esimest iseloomustab silo temperatuur käärimise ajal umbes 30 kraadi. Ja teine - alates 50 ja üle selle. Kuumal sileerimisel on aga tõsine puudus – kaalulangus võib ulatuda 40-niprotsenti! Loomulikult on see vastuvõetamatu. Seetõttu on külmsileerimine tänapäeval kõige populaarsem.

Käärimistemperatuuri alandamiseks tuleb silo ladumine läbi viia õigesti. Esiteks ei tohiks kogu protseduur kesta kauem kui kolm kuni neli päeva. Teiseks tuleb taimemass hoolik alt purustada ja tihendada. Lõpuks, kolmandaks, on vaja silohoidla ladustamise ajal tagada täielik isolatsioon ümbritsevast õhust. Nendel tingimustel toimub sileerimine optimaalsel temperatuuril.

Kuhu toorainet sileerida?

Kaeviku silotehnoloogiat on kasutatud juba aastaid. Nõukogude kolhoosides tegid traktorid ja ekskavaatorid spetsiaalseid silokarkasse, mille maht oli sadu ja tuhandeid kuupmeetrit. Neisse pandi silo, misjärel see puistati maaga. Tänu sellele tagati hea tihedus madala aja- ja jõukuluga. Lõppude lõpuks seisneb silo ja heina koristamise tehnoloogia erinevus, nagu juba varem selgus, just väljastpoolt tuleva õhu juurdepääsu puudumises, samas kui heina koristamisel on väga oluline tagada hea ventilatsioon.

Lisaks kasutati spetsiaalseid silohoidlaid. See on aeganõudvam protseduur ja tornide maht oli tavaliselt kaevikute omast palju väiksem.

Noh, tänapäevased tehnoloogiad silo koristamiseks pakuvad veel ühe võimaluse – spetsiaalsed kilekotid või hülsid. Neil on tohutu maht - mitusada kuupmeetrit. Eeliseks on kiire välikasutus.

Protseduuri läbiviimine

Protseduur ise on üsna lihtne. Roheline mass purustatakse hoolik alt ja asetatakse kaevikusse või varrukasse. Sel juhul on soovitav järgida õiget järjestust. Sileerimiskiiruse poolest erinevatesse rühmadesse kuuluvate taimede kasutamisel tuleb neid vaheldumisi teha – mida rohkem kihte, seda paremini protsess kulgeb.

Sama võib öelda ka kuivlisandite kohta – need peavad olema märja massiga hästi segunenud. Vastasel juhul jäävad need kuivaks ja silo on ebaühtlane – ühes osas liiga märg ja teises osas kuiv.

Kohe pärast munemist tuleb silohoidla protsessi alustamiseks pitseerida.

Loomade söötmine

Enamiku taimede sileerimisprotsess võtab aega 15–20 päeva. Kaunviljadel pikeneb see 45-60 päevani. Pärast seda perioodi saab valmis silo kasutada loomade ja kodulindude söötmiseks. Kui hülsi või kaeviku tihedust ei rikuta, võib silohoidlat säilitada mitu aastat.

On väga oluline mitte võtta varuga toitu – kogu mass tuleks ära süüa ühe päeva jooksul. Vastasel juhul väheneb selle toiteväärtus märkimisväärselt pöördumatute keemiliste protsesside käivitamise tõttu.

Järeldus

See lõpetab meie artikli. Nüüd teate silokoristustehnoloogiast palju rohkem. Samuti sai selgeks erinevate taimede omadused ja sileerimismeetodid.