Talirukis: üldine kirjeldus

Talirukis: üldine kirjeldus
Talirukis: üldine kirjeldus

Video: Talirukis: üldine kirjeldus

Video: Talirukis: üldine kirjeldus
Video: In-line milk analyzer | BROLIS HerdLine 2024, November
Anonim

Talirukis on äärmiselt oluline sööda- ja toidukultuur, mis sisaldab suures koguses valku (kuni 15 protsenti) ja süsivesikuid (kuni 81 protsenti). Lisaks sisaldab selle tera vitamiine A, B ja E. Rukkileib on küpsetatud jahust, mis ületab bioloogilise väärtuse ja kalorsuse poolest nisu analoogi. Kultuuri peamine agrotehniline tähtsus seisneb ennekõike selles, et tänu oma kiirele kasvule ja suurele põõsasusele suudab see umbrohtu tõhus alt tõrjuda. Rukkikliisid, teravilja ja jahu kasutatakse ka kontsentreeritud söödana, mis ei jää oma kvaliteedi poolest mitte millegi poolest alla mitmeaastastele kõrrelistele. Muuhulgas kasutatakse talirukist ka tehnilistel eesmärkidel. Täpsem alt saab seda töödelda melassiks, alkoholiks ja tärkliseks ning põhku saab kasutada tselluloosi ja äädikhappe tootmiseks.

talirukis
talirukis

Saak moodustati umbrohust, mis risustas nisukultuure. Selle päritolumaa on Kagu-Aasia ja Taga-Kaukaasia. Ukrainas ilmus talirukis esmakordselt umbes esimesel aastatuhandel eKr ja esimene mainimine Venemaa territooriumil kasvatamise kohta pärineb üheksandastsajandil. Nüüd on selle kasvatamine lai alt levinud mitte ainult meie riigis, vaid ka USA-s ja Lääne-Euroopas. Sellele vaatamata on rukis maailma mõistes teraviljakultuuride seas ühel viimastest kohtadest. Selle üheaastaste põllukultuuride pindala on umbes kakskümmend miljonit hektarit. Rukki kasvatamisel viljakatel muldadel ja piisava koguse väetiste kasutuselevõtul annab see hea saagi (kuni 20 senti hektarilt). Samas on see näitaja nisuga võrreldes umbes poolteist korda väiksem.

talirukki sordid
talirukki sordid

Nüüd paar sõna selle kohta, millal talirukki külvata. Seda tehakse sügisel, kui keskmine temperatuur on umbes viisteist kraadi. Sel juhul väheneb selle parasiitide kahjustamise tõenäosus märgatav alt ja kultuur ise juurdub paremini. Põllukultuurid taluvad 25 kraadist külma. Idanemine pinnases hakkab toimuma juba 2 kraadi Celsiuse järgi ja sõbralikud võrsed moodustuvad siis, kui temperatuur on 10 kraadi. Tänu hästi arenenud juurestikule talub talirukis isegi kevadist põuda. Veelgi enam, kasvuperioodil ei ole kultuur niiskuse suhtes väga nõudlik, seetõttu areneb see hästi nii pikkade tugevate vihmade kui ka kuumuse korral. Ta pole mullatüübi suhtes valiv. Rukis kasvab normaalselt isegi liivasel ja viljatul pinnasel. Võrreldes teiste teraviljadega, omastab see paremini fosforit ja kaaliumi otse maapinnast.

millal talirukist külvata
millal talirukist külvata

Tetraploidne jatalirukki diploidsed sordid. Erinevus nende vahel seisneb kromosoomide arvus, mis moodustavad taime somaatilised rakud. Esimene neist sortidest ilmus suhteliselt hiljuti ja sellel on 28 kromosoomi. Mis puudutab teist, siis sellel on 14 kromosoomi. Diploidsed sordid on laiem alt levinud. Kõige populaarsemad neist on Niva, Volya ja Boguslavka. Tetraploidses rühmas märgime septembrit, Pukhovchanka ja Drevlyanskaya.

Soovitan: