Kartulite mehhaniseeritud ja käsitsi sorteerimine

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Koristusjärgse töötlemise oluline nüanss on kartulite sorteerimine fraktsioonideks. Kaasaegsed köögiviljade tööstuslikule kasvatamisele spetsialiseerunud põllumajandusettevõtted püüavad seda protsessi võimalikult palju automatiseerida. Spetsiaalsed seadmed sorteerivad mugulad vastav alt etteantud suurusele kiiresti ja täpselt. Oluline on meeles pidada, et köögiviljade sorteerimise kiiruse ja mahu täpsed näitajad sõltuvad loomulikult disainimudelist. Kaaluge mugulate sorteerimisseadmeid, mis muudavad selle protsessi kiireks ja võimalikult lihtsaks.

Mehhaniseeritud sortimine

Mehhaniseeritud kalibreerimise teostamiseks kasutatakse spetsiaalset sõela, millest läbivad soovitud suurusega kartulid. Seadmed võivad olla käsitsi või automaatsed. Esimest tüüpi on ratsionaalsem kasutada, kui saak on väike. Selles olukorras sobibmehhanismid, mida saate hõlpsasti ise ehitada. Automaatsorteerijad paigaldatakse põllu töötlemisel sageli koos traktoriga.

Võrguseade

Väikeste saagikoguste sorteerimisel ei ole vaja palgata suuri eriseadmeid ega iseseisv alt välja mõelda keerukaid kujundusi. Kartulite sorteerimine väikestes kogustes on võimeline tagama laua restiga. Selle tööpinnana toimib spetsiaalne kast. Sorteerimise põhimõte põhineb mugulate läbimisel spetsiaalsest restist.

Minikartulisorteerija lauaplaadi all on mitu kasti, kuhu kukub juba valitud juurvili. Igasse salve langeb vajaliku suurusega mugul. Oluline on lauda veidi kallutada, et juurvili ise veereks mööda hoove alla ja kukuks õigesse kasti.

Isetehtud kartulisorteerimiskujundus on köögiviljade valmistamisel asendamatu tööriist, kuid sellel on kaks olulist puudust:

• Selline seade ei paku kahjustatud mugulate valikut.
• Lihtne mehhanism võimaldab teil sorteerida väikese koguse köögivilju.

Puitkasti üldmõõtmed peavad olema vähem alt 150 × 80 × 2,5 cm. Talade vahed peaksid olema laua alguses umbes 35 cm ja teises otsas 60 cm.

Silindrikujuline kartulisorteerija

Seda tüüpi omatehtud kartulisorteerimisjaam on veidi keerulisem kui eelmine versioon. Kujundus koosneb järgmistest elementidest:

• kaks varrassilindrit, misomavahel ühendatud;
• punker;
• lõigatud võrgud;
• käsijuhtimine.

Silindrite sisse on paigaldatud erineva läbimõõduga aukudega võred. Sellise seadme töötamise ajal sorteeritakse kartulid kolme rühma: väikesed, keskmised ja suured mugulad. Esimesed kaks osa valitakse silindrites järjestikku ja suured köögiviljad lähevad välja. Igasugune prügi sõelutakse välja abirestide abil.

Sordivalikud

Kaasaegsed põllumajandusettevõtted eelistavad mugulad läbimõõdu järgi kalibreerida järgmistesse rühmadesse:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• üle 8 cm.

Väiksemad kartulid pakitakse 2,5 kg kottidesse müügiks supermarketites, suuremad 20-25 kg kottidesse köögiviljapoodidele ja turgudele. Suurimat kartulit kasutavad töötlejad ja toitlustusettevõtted.

Kuidas teha ise kartulisorteerijat

Seade koosneb järgmistest põhikomponentidest:

• varrassilindrid;
• punker köögiviljade laadimiseks;
• metallvõrgud erinevatele kartulifraktsioonidele;
• reguleerimismehhanism;
• reek.

Iga silindri aluseks on ristiga puidust ring. Puidust elemendid on omavahel ja ristiga ühendatud spetsiaalsete naelu ja terasest vahepuksidega. Kartuli mehaaniliste kahjustuste vältimiseks sorteerimise ajal on risttükk ümardatud.

Sisemisega kõvadeleküljed on kinnitatud puitvarrastega diameetriga 1,5-1,6 cm ja pikkusega 60-70 cm Konstruktsioonielemendid on valmistatud vastupidavast puidust. Kinnitage vardad kruvide või painduva metallteibi abil kõvadele. Rõngadesse tehakse sälgud.

Kartuli sorteerimissilindri rööbaste vahe:

• Väikese köögiviljapartii puhul moodustavad need umbes 3-3,5 cm.
• Keskmise kujuga mugulatele - 4-5 cm.
• Siseläbimõõt peab olema vähem alt 70 cm.

Silindrid on ühendatud tihvtidega. Sõltuv alt silindrite suurusest valitakse sobiva suurusega raam. Osa on valmistatud puitvarrastest, mille sektsioon on 6 × 6 cm või nurkterasest 3,5 × 3,5 × 0,4 cm. Töö ajal on oluline paigaldada silindrid 8-10 kraadise nurga all. Ise-ise kartulisorteerimine jagab mugulad kolmeks fraktsiooniks: väikesed, keskmised ja suured. Kartuli sorteerimise üldmõõtmed on artiklis toodud ligikaudsed. Olenev alt soovitud jõudlusest ja mugulate suurusest saab neid muuta.

Täna pakutakse palju võimalusi, et säästa aega ja vaeva sellistes põllumajandustöödes nagu oma kätega kartulite sorteerimine. Oluline on meeles pidada, et oma kätega kartulisorteerija valmistamine või ostmine lihtsustab ja kiirendab oluliselt tööd, võimaldab oluliselt säästa ressursse ja tõstab toodete pakendamise kvaliteeti.