Slizuni vibu – istuta kindlasti

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Sleek sibul on sibulate perekonda kuuluv mitmeaastane vürtsikas taim. See sai ebahariliku nime lehtede purunemisel tekkiva rohke limaerituse kohta. Seda tuntakse ka teiste nimetuste all: longus, mangyr, näärmeline, Allium nutans (lat.). Looduses leidub seda Altais, Kesk-Aasias, Siberis. Kahjuks kasvatatakse seda majapidamiskruntidel harva.

Stiilne sibul on sibulaga võrreldes vähem vürtsikas, maitse on meeldiv, lõhn kergelt küüslaugune. See sisaldab suures koguses rauda, karoteeni, C- ja B1-vitamiini. Lisaks sisaldab see orgaanilisi happeid ja suhkruid. Seda saab kasutada beriberi ja aneemia raviks. Väga kasulik toorelt, eriti eakatele ja lastele.

See on lamedate tumedate ja heleroheliste umbes 25 cm pikkuste kitsaste lehtedega taim, mis on väga mahlane. Selle vars on vähearenenud risoom, millel asuvad valesibulad umbes 27 cm läbimõõduga ringis. Limasibul hakkab kasvama aprilli keskel. Foto näitab selle hargnemist hästi. Suve jooksul saate teha kuni 5 lõiget ilma kasvu kahjustamata.

Slizuni sibul õitseb teisel, harvem kolmandal eluaastal, visates välja vihmavarjuõisikuga noole alates aastast.lillad või heleroosad väikesed õied. Õied avanevad järk-järgult, seemned valmivad ebasõbralikult.

Taim on külma- ja külmakindel, isegi mitte-Musta Maa piirkonna põhjaosas praktiliselt ei külmu. Kergesti kasvatatav limasibul on nõudlik vaid niiskuse suhtes. Vastasel juhul halveneb tema lehtede maitse, need muutuvad jämedakiuliseks ja maitsetuks. Võib kasvada erinevatel muldadel, välja arvatud happeline.

Sibul-nälkjas on soovitav istutada umbrohuvabadele aladele, mis on hästi maitsestatud orgaanilise ainega. Ühes kohas kasvatatakse kuni 7 aastat. Seda imelist taime paljundatakse seemnete ja põõsaste jagamise teel. Väljakaevatud põõsas tuleb jagada eraldi sibulateks ja istutada koheselt ettevalmistatud kohta. Parem on paigutada põõsa või seemikute osad peenardele rida-re alt, vahekaugusega 25 cm. Seemneid kulub 2 g ruutmeetri kohta, nende istutussügavus on umbes 1 cm.

Sügisvili tuleb katta fooliumiga. Kevadel kilevarjundite all jõuab limasibul küpsuseni 10 päeva varem kui ilma nendeta. Talvel võib rohelust aknalaual vanadelt taimedelt ka välja ajada.

Selle taime eest hoolitsemine on kobestamine, kastmine, rohimine. Ta reageerib hästi erinevate orgaaniliste väetistega väetamisele. Sel juhul saabub kommertstähtaeg nädal varem ja tootluse kasv on 10%. Kuu aega enne külmasid on soovitatav limasibulat toita fosforit ja kaaliumi sisaldavate väetistega. Enne talvitumist on parem lehed eemaldada, nii et needei seganud kevadel istutuste töötlemist.

Selle vitamiinitoote maitse võimaldab seda kasutada värskelt koos hapukoore või võiga. Saate seda lisada koos noore sibulaga salatitele ja erinevatele valmistatud roogadele ning kasutada ka konserveerimiseks.

Sibul on vähenõudlik taim, väga tervislik, maitsev ja väga dekoratiivne. See tuleb lihts alt aeda istutada.