Puuvillaõli: toote kasulikud omadused

Puuvillaõli: toote kasulikud omadused
Puuvillaõli: toote kasulikud omadused

Video: Puuvillaõli: toote kasulikud omadused

Video: Puuvillaõli: toote kasulikud omadused
Video: SCP-093 Red Sea objekt (All teste ja eraldatud materjalide Logid) 2024, Mai
Anonim

Puuvillaõli toodetakse puuvillatehasest seemnete pressimise või ekstraheerimise teel. Seemnete rasvasisaldus on väike, harva ületab 25%. Pressimise abil saab välja pressida vaid 16-18% tootest. Seda madalat saaki kompenseerib asjaolu, et puuvillaseemned on puuvillatootmise jääkprodukt ja väga odav.

puuvillaseemneõli
puuvillaseemneõli

Puuvillaseemneõli on mitut sorti, kuid tarbimiseks sobib ainult esimese klassi rafineeritud toode. Sellel on kuldkollane värv. Keemiliste analüüside järgi on kõikidel taimeõlidel sarnased omadused. Need sisaldavad suures koguses küllastumata rasvhappeid. Puuvillatoode koosneb neist 70-80%. Võrreldes teiste taimeõlidega on see tase madal.

Osta rasvaseid õlisid
Osta rasvaseid õlisid

Küllastumata rasvhapped mängivad ainevahetusprotsessis väga olulist rolli. Seetõttu toodab inimkeha neid väga väikestes kogustespuudus korvatakse toiduga. Rasvhapete defitsiit võib aeglustada areneva organismi arengut ja kahjustada täiskasvanute tervist. See põhjustab ka kolesterooli metabolismi halvenemist, mis ähvardab ateroskleroosi.

Puuvillaõlil on olulisi eeliseid. See sisaldab suures koguses E-vitamiini, mis stimuleerib rasvade ainevahetust ja on vajalik sugunäärmete normaalseks talitluseks. Selle toote eeliseks on ka aine, mis tugevdab veresooni, alandab vererõhku ja avaldab soodsat mõju närvisüsteemile.

osta puuvillaseemneõli
osta puuvillaseemneõli

Dietoloogid soovitavad süüa iga päev väikeses koguses puuvillaseemneõli. Selle ostmine pole nii lihtne. Seda leidub poelettidel harva. Seda toodet kasutatakse rohkem Kesk-Aasia riikides. Teisi rasvaseid õlisid on palju lihtsam osta. Enamik puuvillaseemneõli toodetakse USA-s.

Rafineerimata toode sisaldab sellist mürgist komponenti nagu gossüpol. Selle kontsentratsiooni taseme määrab värv. Rafineerimata õli on punakaspruuni tooniga, mõnikord kuni musta värvi, mõru maitse ja spetsiifilise lõhnaga vedelik.

Puuvillaseemneõli omadused ja koostis sõltuvad suuresti taimesordist, millest õli on toodetud, samuti tootmistingimustest ja kasvupiirkonnast. Keemiatööstuses kasutatakse puuvillaseemneõli kuivatusõli tootmiseks. Toorprodukti kasutatakse rahvameditsiinis nahahaiguste raviks japõletused.

Hiljuti on teadlased näidanud, et ainest gossüpol võib saada üks HIV-ravi ravimite põhikomponente. Uuringud on näidanud, et gossüpol pärsib viiruse arengut veres.

Toote tootmisprotsess on üsna lihtne. Kohevust eraldatud seemned purustatakse spetsiaalsetel rullidel ja kuumutatakse seejärel ahjus temperatuurini 220 ° C. Kuumutatud tooraine asetatakse villakottidesse, nihutatakse hobusejõhvist materjaliga ja pressitakse hüdraulilise pressi all. Mõnikord kasutatakse topeltpressimist, esm alt külm ja seejärel kuum.

Soovitan: