Ayrshire'i lehm on parim valik stabiilseks piimatootmiseks

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Ayrshire'i lehma kohta võib öelda, et see on prostokvashino-teemalise nõukogude multifilmi lehma sülitav koopia. Selle koomiksi loojad näitasid, võib-olla sellele mõtlemata, täielikult selle lehmatõu iseloomulikke jooni.

Tõu eristavad omadused

Esiteks, paljude nende lehmade omanike ja ka väljastpoolt vaatlejate sõnul on Ayrshire'i mullikatel ja pullidel uskumatult ilus välimus.

Lisaks sarmile ja graatsilisusele iseloomustab seda tüüpi lehma poegimise kergus ja pikaealisus.

Kuid sellegipoolest on peamine eelis see, et Ayrshire'i lehm suudab pidev alt anda üsna kõrget piimatoodangut. Näiteks on registreeritud, et Venemaal annavad need lehmad aastas keskmiselt 6000–9000 liitrit värskeimat piima.

Ülikonna päritolu

Huvitav fakt on see, et Ayrshire'i lehm aretati Šotimaal isoleeritud Ayrshire'i maakonnas. Tegelikult tuli see lehmade nimi linna nimest. Ülikond ilmus esmakordselt 1862. aastal.

Üheksateistkümnenda sajandi keskel oli Ayrshires tohutulttoodud Soome, kus neid on hetkel maailmas kõige rohkem - umbes sada kuuskümmend tuhat pead.

Venemaa on seda tüüpi veiste arvu poolest riigis teisel kohal, ametlikult on registreeritud umbes üheksakümmend tuhat pead.

Räägime välimusest

Võrreldes paljude teiste liikidega on Ayrshire'i lehm üsna väikese suurusega. Keskmiselt kaalub mullikas umbes 450 kilogrammi ja pull - umbes 800 kilogrammi.

Mõista, et see liik on täpselt piimatõug, on üsna lihtne – isendite keha on üsna proportsionaalne. Lehma keha ei ole pikk, võib öelda, et see näeb välja mõnevõrra lühenenud. Kuid lai ja võimas seljaosa tõmbab kohe tähelepanu.

Üldiselt näeb Ayrshire'i lehm väga graatsiline välja – tal on sirged jäsemed tugevate luudega, õigetes tingimustes – hästi arenenud lihased.

Ayrshire'i lehmal, kelle fotot näete allpool, on tugevad, mitte väga pikad sarved, mis on lüüra kujuga.

Eriline tähelepanu piimale

Aishiri lehmal, kelle arvustusi võib kuulda paljudelt loomakasvatajatelt, on üsna omapärane udara, mis tõmbab kohe tähelepanu. Fakt on see, et erinev alt sellest tõust ei saa paljud lehmad kiidelda korrapärase kujuga udaraga, mis näeb välja nagu kauss. Udaras on lai silindriliste nisade jaotus.

See udara struktuur võimaldabandke neile lehmadele lihts alt hämmastavat piima, mille rasvasisaldus on ligikaudu 4,2%. Mis puudutab piimatoodete valgusisaldust, siis see on umbes 3,5%.

Muu hulgas on selle piima eripäraks see, et see praktiliselt ei sisalda somaatilisi rakke.

Teadlased viisid läbi uuringu, mille tulemusena leiti, et ühe liitri 4,5% rasvasisaldusega piima saamiseks piisab, kui see lehm sööb ära umbes 880 grammi sööta. Need näitajad on põllumajanduse jaoks väga kasulikud.

Selle lehma põhieesmärk on piimatooted, neid kasvatatakse harva liha saamiseks.

Lehmakasvatus

Ayrshire'i lehm on kuulus oma kiire aretuse ja lihtsa poegimise poolest. Reeglina on mullikat võimalik seemendada juba üsna varases eas - alates pooleteiseaastasest. Esimene poegimine toimub lehma umbes kaheaastaselt. Vastsündinud pullid kaaluvad ligikaudu 28-30 kilogrammi, samas kui ainult sündinud mullikad on vaid mõne kilogrammi väiksemad, keskmiselt kõigub see näitaja 25 kilogrammi ringis. Esimesel eluaastal taastuvad vasikad nõuetekohase hoolduse korral umbes 280 kilogrammi.

Ayrshire'i lehma pidamine

Paljud loomakasvatajad hindavad seda tüüpi lehmi selle pärast, et nad on täiesti tagasihoidlikud ega vaja eelistingimusi.

Lehm kohaneb kergesti peaaegu igasuguste ilmastikutingimustega ja on ka toidu suhtes valiv -talle toidu korjamine pole keeruline. Siiski tuleb meeles pidada, et halb toiteväärtus võib mõjutada piima kvaliteeti ja selle tootlikkust. Seetõttu ei tohiks te lehma millegagi toita.

Sellega seoses on seda tüüpi lehmad muutunud üheks populaarseimaks põllumajanduses ja on lai alt levinud enamikus maailma piirkondades, kus loomakasvatust arendatakse. Eriti palju seda tõugu lehmi leidub Euroopas, Ameerikas, Argentinas, Austraalias.

Mis puudutab Vene Föderatsiooni, siis seda tüüpi lehmi leidub riigi kahekümne kolmes piirkonnas ja ilmselt see arv ainult suureneb. Lõppude lõpuks on loomakasvatuseksperdid juba ammu järeldanud, et Ayrshire'i lehm on üks produktiivsemaid, paljutõotavamaid ja tulutoovamaid.