Amfoteersed pindaktiivsed ained: millest need on valmistatud, tüübid, klassifikatsioon, toimepõhimõte, lisandid kodukeemias, kasutamise plussid ja miinused

Sisukord:

Amfoteersed pindaktiivsed ained: millest need on valmistatud, tüübid, klassifikatsioon, toimepõhimõte, lisandid kodukeemias, kasutamise plussid ja miinused
Amfoteersed pindaktiivsed ained: millest need on valmistatud, tüübid, klassifikatsioon, toimepõhimõte, lisandid kodukeemias, kasutamise plussid ja miinused

Video: Amfoteersed pindaktiivsed ained: millest need on valmistatud, tüübid, klassifikatsioon, toimepõhimõte, lisandid kodukeemias, kasutamise plussid ja miinused

Video: Amfoteersed pindaktiivsed ained: millest need on valmistatud, tüübid, klassifikatsioon, toimepõhimõte, lisandid kodukeemias, kasutamise plussid ja miinused
Video: 3 РЕЦЕПТА из КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ/ ПАШТЕТ!! ГОСТИ БУДУТ В ШОКЕ!! 2024, Aprill
Anonim

Täna on kaks arvamust. Mõned ütlevad, et amfoteersed pindaktiivsed ained on kahjulikud ained, mida ei tohiks kasutada. Teised väidavad, et see pole üldse nii ohtlik, kuid nende kasutamine on vajalik. Et mõista, miks see vaidlus tekkis, on vaja mõista, mis need komponendid on.

Üldkirjeldus

Alustada tasub sellest, et amfoteersete pindaktiivsete ainete lisamine näiteks šampoonile on lihts alt vajalik. Asi on selles, et kui pesete juukseid ainult veega, saate eemaldada ainult need saasteained, mida saab vees lahustada. Tolm, mustus ja higi ei lahustu tavalises vedelikus, vaid, vastupidi, loovad tugeva sideme naha lipiididega. Seetõttu on selliste ainete nah alt, juustelt eemaldamiseks vajalik kasutada kemikaale.

Tänapäeval on 4 tüüpi pindaktiivseid aineid, mis erinevad üksteisest nende molekulide polaarsuse poolest. Selle põhjal eristatakse anioonseid, katioonseid, mitteioonseid või amfoteerseid. Väärib märkimist, etmõned nimetavad amfoteerset rühma endiselt iooniliseks. Seetõttu on probleeme, kuna inimesed usuvad, et selliseid rühmi on 5 - amfoteersed pindaktiivsed ained, ioonsed ja teised. Kuid see pole nii ja neid on ainult 4.

meditsiinitarvete komplekt
meditsiinitarvete komplekt

Esimese kategooria kirjeldus

See liik hõlmab anioonseid ja krüptoanioonseid sulfoühendeid. Lisaks kuuluvad need ained tensiidide hulka, mis on muu hulgas kõige tugevamini kokkusobimatud mustusega. Ja just selle kemikaali üle kurdavad enim need, kes on pindaktiivsete ainete kasutamise vastu. Kui aga vaadata asju praktilisest küljest, siis see grupp on parim lisand igale pesuvahendile. Anioonid ja krüptoanioonid eemaldavad kõige tõhusam alt mustuse pindadelt, millega nad kokku puutuvad. Sel põhjusel sisaldavad tänapäeval peaaegu kõik tõhusad pesuvahendid sellist lisandit.

orgaaniline kreem pindaktiivse ainega
orgaaniline kreem pindaktiivse ainega

Hangimine ja kasutamine

Väärib kohe märkimist, et just seda rühma õppisid inimesed ennekõike vastu võtma. Aja möödudes ja inimkonna arengus oli võimalik saada anioonseid tensiide tuha ja muude seda tüüpi ühenditega leelistatud valkudest ja rasvadest. Praeguseks on anioonsete ja krüptoanioonsete pindaktiivsete ainete tootmise peamiseks tooraineallikaks kookos-, palmi-, rapsiõli, aga ka lehma- või kitsepiimast saadud õli.

Mis puudutab selle kategooria pindaktiivsete ainete tööpõhimõtet, siis see põhineb selle rühma molekulide erilisel struktuuril. Asi on selles, et need koosnevad kahest osast - hüdrofiilsetestja hüdrofoobsed. Üks neist (hüdrofiilne) armastab vett, teine, vastupidi. Molekuli esimene osa laseb ainel veega kokku puutuda ja end sellega maha pesta. Teine osa, vastupidi, puutub kokku mittepolaarsete ainetega, see tähendab tolmu, mustuse, rasvade jne. Näiteks šampooniga pesemise ajal püüavad hüdrofoobsed osad mustuse ja muud sarnased ained mitselliks – õõnsaks palliks. Nii selgub, et šampooni veega pestes eemaldatakse ka kõik mustused.

Selle rühma peamistest eelistest paistab silma kiire, kvaliteetne ja täielik mustuse eemaldamine naha pinn alt, aga ka lisanditelt. Lisaks on molekulid võimelised vahutama, neil on bakteritsiidsed ja bakteriostaatilised omadused.

geel lisanditega
geel lisanditega

Amfoteersed ja mitteioonsed rühmad

Kõik anioonseid pindaktiivseid aineid sisaldavate kvaliteetsete toodete tootjad mõistavad, et nende toimet inimese lipiidide vahevööle on vaja nii palju kui võimalik pehmendada, kuid samal ajal mitte vähendada nende puhastavat toimet. Selle probleemi lahendamiseks kasutatakse amfoteerseid pindaktiivseid aineid. Mõned viitavad ka mitteioonsetele ja amfoteersele rühmale kui kaaspindaktiivsetele ainetele.

See tensiidide rühm on loodud anioonide happelise reaktsiooni neutraliseerimiseks. Lisaks aitavad need kaasa nende ainete kiirele lagunemisele, samuti tihendavad ja vähendavad õhulisust ehk vahumullide läbimõõtu.

Tasub öelda, et amfoteersed pindaktiivsed ained on kõigi toodete hulgas kõige kallimad esindajad. Selle aine saamiseks on vajaviia läbi looduslike ainete pigistamise, ekstraheerimise, infusiooni, rektifitseerimise ja oksüdeerimise protseduure. Aine saamiseks sobib nii taimne kui loomne tooraine. Nende toidulisandite ekstraheerimiseks kasutatakse kõige kuulsamaid ja levinumaid tooteid. Amfoteersed pindaktiivsed ained saadakse seebirohust, vetikatest, õunamassist, juurviljadest, palmiõlist ja piimatoodetest.

pindaktiivset pesuainet
pindaktiivset pesuainet

Amfoteerse rühma toimepõhimõte

Amfoteersete pindaktiivsete ainete lisamise tähtsuse mõistmiseks peab teil olema vähem alt vähimgi arusaam keemilistest protsessidest. On teada, et vastupidiselt laetud ained tõmbavad üksteise poole paarikaupa, mille tõttu nende suhe väheneb ja nad ise sadestuvad. Kõik see toob kaasa asjaolu, et puhastav toime langeb dramaatiliselt. Seda probleemi oli võimalik lahendada amfoteersete pindaktiivsete ainete kasutuselevõtuga.

Nende tööpõhimõte põhineb asjaolul, et nad suudavad kergesti ära anda või kinnitada elektronpaari keskkonnast, milles nad asuvad. Teisisõnu, happelises keskkonnas on nad võimelised oma omadusi muutma. Kui asetate need aluselisesse keskkonda, toimivad nad anioonidena ja happelises keskkonnas täidavad nad katioonide rolli.

taimeõli kreem
taimeõli kreem

Aine omadused

Kosmeetikas on amfoteersed pindaktiivsed ained vajalikud naha ja juuste kaitsmiseks kuivuse ja ärrituse eest. Lisaks on selle rühma tensiidid võimelised taastama epidermise sarvkihi, juuste keratiini, pehmendama ja ka suurendama.sidekoe elastsus.

tooraine taimsete pindaktiivsete ainete saamiseks
tooraine taimsete pindaktiivsete ainete saamiseks

Mitteioonsed ühendid

Nagu varem mainitud, on põhilisi pindaktiivseid aineid kuni 4 tüüpi. Mitteioonsed pindaktiivsed ained, amfoteersed pindaktiivsed ained on kaks erinevat kategooriat, kuid amfoteersed pindaktiivsed ained on ka ioonsed, mis on umbes sama. Ioonsed ained on need ained, mille lahustumisel jäävad samad ioonid alles. Teisisõnu on mitteioonsed pindaktiivsed ained ainuke rühm teiste seas, mille lahustumisel ioone ei teki. Sellesse kategooriasse kuuluvad rasvalkoholi estrid, nagu polüglükool ja polüglükoolestrid. Sellesse rühma kuulub näiteks feistenside – hea voolavusega vedelik, mis koosneb sidrunhappest ja rasvalkoholidest.

Selliste lisandite saamiseks on vaja läbi viia taimeõlide oksüetüülimise protseduur. Mitteioonse rühma saamise peamiseks tooraineks said kastoorõli, nisuidud, lina, seesam, saialill, petersell. Üks selle rühma põhiomadusi on see, et need võivad eksisteerida kas vedelal või pasta kujul. See tähendab, et tahked pesuained (seep, pulber) ei tohi selliseid tooteid sisaldada.

Mis puutub selle pindaktiivsete ainete rühma, siis estrid on sellised ained nagu dispersioonmitsellilahus. Väga sageli nimetatakse seda ka "targaks seebiks". Nime olemuse paljastab asjaolu, et pesuaine on võimeline eemaldama naha või juuste pinn alt mustuse ja rasu ilma kaitsekihti kahjustamata.naha mantel.

pindaktiivsete ainete molekulide struktuur
pindaktiivsete ainete molekulide struktuur

Kui räägime mitteioonse kategooria ainete omadustest, võivad need tõsta koostise ohutust, keskkonnasõbralikkust ja pehmust. Selle tensiidirühma bioloogiline lagunevus on 100%. Võimeline aktiveerima terapeutilisi lisandeid, mis võivad sisalduda juuksepuhastusvahendis, võivad taastada kahjustatud epidermise kihid, omavad bradükinaas- ja poleerivat toimet.

Kas amfoteersed lisandid on kahjulikud?

Loomulikult huvitab paljusid küsimus, millist kahju teevad amfoteersed pindaktiivsed ained inimese nahale ja tervisele üldiselt. Siinkohal tasub kohe öelda, et kui vaadata kõikide pindaktiivsete ainete mõju tagakülge, siis amfoteerne rühm on nende hulgast kõige turvalisem.

Amfoteerse kategooria mõju kirjeldus inimestele

Alustuseks on nende konkreetsete pindaktiivsete ainete tekitatud vaht kõige mõõdukam ja see võib samuti parandada juuste kvaliteeti. Lisaks põhjustavad amfoteersed lisandid ise minimaalselt peanaha ärritust, kuid samas suudavad leevendada ka teistest ainetest põhjustatud ärritust ning võivad olla tugevamad. Kui kombineerite amfoteersed tensiidid ja anioonsed tensiidid, saate saavutada parema vahutamise, samuti vähendada retsepti kahjustamist nahale. Kui kombineerite seda rühma katioonidega, saate oluliselt parandada konditsioneerimistooteid, mis mõjutavad positiivselt naha ja juuste tervist.

Kui me räägime pesuvahenditest, siis need sisaldavad amfoteerseid tooteidleitud ka üsna sageli, kuid betaiini lisandina. Just selliste pesuaine komponentide saamiseks peate kasutama kookos-, soja-, päevalilleõli rasvhappeid. Lisaks saab muuta ideed, et amfoteersed pindaktiivsed ained kahjustavad inimesi, lisades need lastešampoonile. See on tingitud just sellest, et aine on üsna kahjutu ja kui see satub silma sarvkestale, ei põhjusta see ärritust.

Teiste rühmade kahjustamine

Mõned usuvad, et anioonrühm on inimestele üsna ohtlik. Ja pealegi peitub oht just selles, milleks neid kompositsioonile lisatakse ehk eemaldavad liiga usin alt rasvu, samal ajal nahka rasvatustades. See toob kaasa hüdrolipiidse kile hävimise, naha lipiidide kahjustuse ja pindaktiivsete ainete tungimise sügavamatesse kihtidesse. Mikrofloora tasakaal võib olla häiritud, samuti on võimalik füsioloogilise rasva moodustumise eest vastutavate mehhanismide rikkumine. Võib öelda, et nahk kuivab anioonide mõjul liiga palju, mistõttu see vananeb kiiremini.

Märgitakse ka, et see pindaktiivsete ainete rühm võib koguneda südamesse, ajju, maksa ja eriti keharasvasse. Nendesse kohtadesse sattudes jätkavad anioonsed pindaktiivsed ained keha hävitamist seestpoolt ja see protsess kestab üsna kaua. Samuti on see võimeline häirima keha metaboolseid funktsioone.

Kõik see viib selleni, et sellised tagajärjed on vaja neutraliseerida. Just selleks kasutatakse ohtr alt amfoteerset pindaktiivsete ainete rühma, hoolimata asjaolust, et needkõige kallim.

Tulemused

Kõik ül altoodu kokku võttes võime teha ühe järelduse. Mis tahes pindaktiivse aine tootmiseks kasutatakse loodusvarasid. Kui te aga ei järgi segamise või konsistentsi reegleid või ei lisa näiteks amfoteerseid pindaktiivseid aineid, võivad pesuvahendid olla kahjulikud.

Soovitan: