Kuidas säästa toidu pe alt ilma tervist kahjustamata: viisid ja näidismenüü nädalaks

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Kuidas säästa toidu pe alt ilma olulist tervisekahjustust tekitamata? See probleem muutub üha aktuaalsemaks üha enamatele meie kaasmaalastele, kes peavad silmitsi seisma reaalsissetulekute ja madalate palkade langusega. Pealegi toimub see kõik üsna kõrge inflatsiooni ja pidev alt tõusvate hindade taustal. Selles artiklis räägime teile, millised on viisid, kuidas toiduga mitte rikkuda. Siin on näidismenüü nädala kohta.

Maitsev ja odav

Nõuandeid, kuidas toidu pe alt kokku hoida, vajavad kõik, kel on rahalisi raskusi. Uudishimulikud venelased on juba välja töötanud üksikasjalikud reeglid, mis aitavad palju säästa, samal ajal toitudes väga väärik alt. Peaasi on teatud soovitustest kinni pidada.

Samuti on oluline, et see ei säästaks mitte ainult teie pere eelarvet,aga ka muuta toitumine toitvamaks, mitmekesisemaks ja tervislikumaks. Selles artiklis räägime teile põhireeglitest, tänu millele saate teada, kuidas toidu pe alt kokku hoida, toitu õigesti ravida ja sellele võimalikult vähe raha kulutada.

Kodused valmistoidud

Keelduge kauplustes külmutatud valmistoite ostmast. Muidugi on see mugav ja suhteliselt odav, kuid sellegipoolest on sellel toidul palju märkimisväärsemaid miinuseid. Peamine on nende koostis. Kui tahad ise selgeks teha, kuidas mitte ainult toidu pe alt ilma kahju tekitamata kokku hoida, vaid ka peremenüü roogasid tervislikumaks ja toitvamaks muuta, siis peaksid teadma, et pelmeenid ja pelmeenid sisaldavad enamasti lihatäidist koos rasva ja sojaga. Sama kehtib ka kotlettide, pannkookide ja lihapallide kohta. Sellisest toidust tuleks loobuda isegi mitte kokkuhoiu pärast, vaid tervise hoidmiseks.

Parem oleks, kui pühendaksid vaba päeva selliste pooltoodete valmistamisele turult ostetud lihast ise. Ja kui kaasate pelmeenide valmistamisesse lähedasi, aitab see kaasa ka pere lähenemisele.

Kui arvutate välja selle jaoks vajalike toodete maksumuse ja peaksite seda kindlasti tegema, siis kui soovite õppida, kuidas toidu pe alt säästa, siis selgub, et kulutate sama palju raha, aga samas saad tõesti kvaliteetset toitu.

Ise toiduvalmistamine

Töölaua säästmiseks ja kasulikkuse suurendamiseks valmistage ise krõpse, saiakesi ja kreekereid. Muidugi on kondiitriosakonda nähes raske vastu panna tordi või väikese koogi ostmisele. Kuid sel juhul on toidumürgituse oht, kuna te ei saa teada, millistes tingimustes neid hoiti. Teiseks ei ole selliste maiustuste koostisosad enamikul juhtudel looduslikud. Nii et lapsed ei tohiks neid süüa.

Poest ostetud koogi ostmise asemel küpsetage ise šokolaadiküpsis või šarlott. See pole üldse keeruline ja oma köögis süüa tehes kulutate oluliselt vähem raha. Pealegi saate omatehtud kookidega lähedasi rõõmustada ilma tervist ohustamata. See on hea viis toidu pe alt raha säästmiseks.

Sama kehtib kreekerite, krõpsude, soolapähklite ja muude sarnaste toitude kohta. Kui see kõik on kõhule nii magus, ei tohiks säästa otsustades suupistetest sugugi keelduda. Saate seda kõike ise küpsetama hakata. Pole midagi lihtsamat kui õhukesteks viiludeks lõigatud kartulid ja praadida need päevalilleõlis. Krutoone on veelgi lihtsam teha. Selleks peate lihts alt kõik vananenud leib väikesteks tükkideks lõikama, soolama ja saatma ahju kuivama. Soovi korral võib neid maitseainetega üle puistata, siis ei eristu need eriti poe omadest.

Kui tahad aru saada, kuidas toidu pe alt kokku hoida, siis osta soolapähklite asemel toorelt. Need on palju odavamad ja saate neid kodus küpsetada, pannil või ahjus praadides. Nii saate säästa peaaegu iga toidu pe alt. Peaasi, et ärge kartke eksperimenteerida.

Hooajalised puu- ja köögiviljad

Hea nõuanne neile, kes ei oska raha säästmiseks toitu osta, on osta ainult hooajalisi köögi- ja puuvilju. See lihtne reegel ei säästa mitte ainult teie raha, vaid ka teie leibkonna tervist. Kuna köögiviljades ja puuviljades, mille jaoks on ilmselgelt väljaspool hooaega, on alati palju kemikaale ja nitraate.

Üldiselt tuleks enamikul juhtudel eelistada neid tooteid, mis on kasvatatud Venemaal või naaberriikides. Need on nii odavamad kui ka meie kehale tervislikumad.

Pealegi tuleb kindlasti keelduda tööstuslikul viisil valmistatud konserveerimisest. Näiteks moos, marineeritud kurgid, aga ka ülejäänud selle kategooria toiduained. Raha säästmiseks saab konserveerimisega tegeleda jällegi omal käel, ostes selleks vajalikke köögivilju või marju siis, kui need on kõige odavamad.

Peaksime meeles pidama ka omal käel metsamarjade ja seente korjamist. Selline toit mitmekesistab menüüd ja tõmbab teie tähelepanu linnakärast kõrvale. Peaasi, et olla ettevaatlik. Kõigepe alt koguge ainult neid marju ja seeni, mille kohta teate kindl alt, et need pole mürgised.

Vorsti asemel kala ja liha

Veel üks näpunäide, kuidas tervist kahjustamata toidu pe alt kokku hoida, on loobuda vorstidest ja vorstidest mis tahes kujul. Nendel toodetel puudub peaaegu täielikult liha, mille jaoks me neid ostame. Selle asemel sisaldab see lõhna- ja maitselisandeid, asendusaineid ja see kõik on seda väärtväga kallis. Seega on täiesti arusaamatu, miks tarbija maksab nii palju raha, kui toode ise pole täiesti loomulik.

Võib osta sea-, kana-, veiseliha. Neid saab keeta, praadida, küpsetada ja mis tahes liha hind on keskmisest vorstist väiksem. See on suurepärane viis säästa raha, süües tervislikku toitu.

Peaasi, et kala ja liha ei ostaks mõtlematult. Näiteks kui küpsetate kõrva, pole mõtet kallist fileed võtta, on täiesti võimalik piirduda kalapeaga. Sel juhul on puljong ainult rikkalikum ja kulutate palju vähem raha. Terve kana on palju odavam kui selle "osad" eraldi ostes. Ja kui plaanite kotlette küpsetada, siis sisefilee asemel on parem võtta osa abaluust.

Kompott ja mahl

Samuti saate jookide pe alt palju säästa. Alustada tuleks magusa sooda täielikust tagasilükkamisest. See pole odav ja ka väga kahjulik.

Selle asemel on parem ise kompotte keeta, värskeid mahlu või puuviljajooke teha. Et talvel ei jääks maitsvatest jookidest ilma, tehke need külmutatud toorikutest, kui puuviljad on hooajal, on need kõige odavamad. Konkreetses rahas on omatehtud kompoti liitri maksumus odavaima magusa sooda omast vähem alt kaks korda madalam ja tervisega seotud eelistest pole vaja rääkidagi.

Loendiga poodi

Veel üks viis raha säästmiseks: proovige toidupoes käia harvemini. Lisaksjõuate supermarketisse täis ja selge, läbimõeldud toidukaupade nimekirjaga. Parim on poes käia mitte rohkem kui kord nädalas. Minge ostlema piiratud koguse sularahaga ja jätke krediitkaart koju. Siis ei teki kiusatust midagi planeerimatult osta.

Enne supermarketisse minekut mõtle hoolik alt läbi järgmise nädala menüü, koosta vajalike toodete nimekiri. Kasulik oleks teha esialgne hinnaseire, et selgitada välja, kus on kõige odavam pasta või sealiha. Nüüd saab seda teha spetsiaalsete mobiilirakenduste abil.

Olge alati teadlik sooduskupongidest ja sooduskaartidest, mis võimaldavad teil sageli osta tooteid paremate hindadega.

Aegumiskuupäev

Suurte supermarketite külastamisel kontrollige alati ostetud toodete aegumiskuupäevi. Kui valite fermenteeritud piimatooted, ärge olge liiga laisk, et jõuda resti kaugemas seinas oleva keefiripakendini, tõenäoliselt on see kõige värskem. Vaadake alumist ja ülemist riiulit, sest kõige kallimad kaubad on alati silmade kõrgusel.

Kui otsite täna õhtusöögiks toitu, võite võtta aegumiskuupäevaga liha või vorstid. Nendelt saate märkimisväärse allahindluse, kuid need pole veel rikutud. Kui kavatsete neid täna süüa teha, on teil hea pakkumine.

Näidismenüü

Kokkuvõtteks ütleme teile konkreetse menüü näitel, kuidas toidu pe alt kokku hoida. Planeerimine on olulinesäästlikule ja tervislikule toitumisele ülemineku komponent.

1. Esmaspäev: hommikusöök - kaerahelbed rosinatega, lõunasöök - hapukurk lihaga, õhtusöök - köögiviljarisoto.
2. Teisipäev: hommikusöögiks pannkoogid kondenspiimaga, lõunaks kartulipaja ja köögiviljasalat, õhtusöögiks tatar lihapallidega.
3. Kolmapäev: hommikusöögiks pannkoogid, lõunaks borši ja merepasta, õhtusöögiks hautatud kapsas liha ja köögiviljasalatiga.
4. Neljapäev: hommikusöögiks piimapuder, lõunaks kapsasupp ja krabisalat, õhtusöögiks köögiviljahautis.
5. Reede: hommikusöögiks juustuvõileivad, lõunaks juustusupp ja salat, õhtusöögiks praekartulid lihaga.
6. Laupäev: hommikusöögiks mannapuder, lõunaks valmistatud pelmeenid, õhtusöögiks praekala ja riis.
7. Pühapäev: hommikusöögiks munapuder, lõunaks supp ja õhtusöögiks laiskkapsarullid.

Siin on nädala näidismenüü. Kuidas toidu pe alt kokku hoida, saate väga kiiresti aru, kui järgite täpselt selles artiklis toodud reegleid ja näpunäiteid.