Tehnoloogia kurkide avamaal kasvatamiseks

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Kurk on üks populaarsemaid köögivilju. Selle kasvatamiseks pole absoluutselt vaja kasvuhoonet ehitada. Kurkide õues kasvatamine võib teatud tingimustel anda rikkaliku saagi.

Kurgi kasvatamise tehnoloogia: põhilised nüansid

Kõik taimed vajavad niiskust, soojust, valgust ja toitaineid. Muidugi on mõned kultuurid, mis võivad kasvada ilma ühegi neist komponentidest. Samas on kurk selles mõttes üsna nõudlik köögivili.

Hea saagi kasvatamise peamised tingimused on järgmised:

1. Peaasi on soojus. Minimaalne temperatuur peaks olema vähem alt 12 kraadi. Sel juhul kasvavad kurgid normaalselt. Enne seemnete külvamist tuleb mõõta mulla temperatuuri. Võite kasutada ka rahvamärke. Kogenud suvitajad teavad, et parim aeg külviks on siis, kui õitsevad lepa- ja sirel. Sellest hetkest alates võite hakata kurke istutama. Kasvatamine ja hooldamine avamaal erinevad oluliseltsarnased protsessid kasvuhoones.
2. Ebapiisava kuumutamise korral võib kurk halvasti kasvada. Kuid valguse puudumine ei mõjuta taime negatiivselt. Põõsas venib, lehestik närbub ja kurgi maitsest pole vaja rääkidagi. Seetõttu on parem valida maandumiseks hästi valgustatud koht.
3. Avamaal kurkide kasvatamise tehnoloogia näeb ette mitu taime arenguperioodi. On aeg, mil köögivilju tuleks rikkalikult kasta, ja on periood, mil suur niiskus võib saaki negatiivselt mõjutada. Esimest korda pärast istutamist vajab taim rikkalikku kastmist. Just siis hakkab köögivili vegetatiivset massi omandama. Kastmisel peate teadma mõõdet, vastasel juhul jääb vesi seisma ja põhjustab varte mädanemist. Pärast pungade ilmumist peate kastmist vähendama. See väike nipp aitab sul saavutada paremat arengut. Seejärel on vaja kastmist järk-järgult suurendada. Kui silmustele hakkavad ilmuma esimesed rohelised, peaks see olema maksimaalne.
4. Kogenud aednikud teavad mõnda avamaal kurkide kasvatamise saladust. Üks neist on seotud niisutustehnoloogiaga. Vee temperatuur peaks olema vahemikus 20 kuni 25 kraadi. Kurkide kastmine on parim hilisõhtul. Kastmisel proovige mitte sattuda lehestikule. Kui seda reeglit rikutakse, võib taim haigestuda. Sel juhul halveneb vilja kvaliteet märgatav alt.
5. Erilist tähelepanu tuleks pöörata toitainetele. Kurkide väetamiseks sobib kõige paremini sõnnik või kompost. Valik sellesjuhtum sõltub ainult aednikust. Tuleb arvestada, et värske sõnnik võib kahjustada taime juuri. Sõnnik sisaldab ka suurel hulgal umbrohtusid ja nakkusi. Neid toidulisandeid on kõige parem kasutada veidi üleküpsenud kujul. Kuna sõnnik on väga kontsentreeritud väetis, tuleks seda kasutada ainult lisandina. Kõige kahjutuim ja mitmekülgsem väetis on kompost.
6. Mis puudutab mineraalaineid, siis kõige parem on need kurkide juurde tuua lahuse kujul. See on tingitud taime juurte erilisest tundlikkusest. Söötmine on parim viis toitainete saamiseks.

Kasvamismeetodid

Venemaa suveelanike seas on kõige populaarsem seemikute meetod. See võimaldab teil vähendada külviaega ja saada varajast saaki. Sel viisil avamaal kurkide kasvatamisel on oma puudused. Siirdamise ajal võivad juured tõsiselt kahjustada saada. Selle probleemi lahendamiseks võite kasutada lihtsat meetodit, nimelt seemikute kasvatamist turbapottides. Seejärel saate taime siirdada otse nendesse avamaale.

Kurkide õues kasvatamiseks on ka teisi võimalusi. Üheks kõige tõhusamaks peetakse sooja voodit. Selle varustamiseks on vaja kaevata väike kraav ja täita see valmimata sõnniku või kompostiga. Sobib ka nende komponentide segu. Ülev alt puistatakse see kõik mullakihiga. See on koht, kus seemned tuleb istutada. Kompostiga sõnnik jätkab mädanemist ja tekitab seega soojust, missoojendab voodit. Üks selle meetodi variante on tünni istutamine. Altpoolt täidetakse anum laguneva orgaanilise ainega, mille peale laotakse mullakiht.

Sellel meetodil on mitmeid eeliseid:

• võimaldab säästa ruumi oma suvilas;
• aitab vältida külma ebameeldivaid tagajärgi;
• loob kõige soodsamad tingimused kurkide kasvatamiseks;
• pakkub mugavust taimede hooldamisel.

Vanad klaasid sobivad rohkem istutamiseks. Vee ärajuhtimiseks ja juurestiku ventilatsiooni parandamiseks tuleks teha augud põhja ja külgedele.

Viimasel ajal on muutunud üha populaarsemaks kurkide kasvatamine avamaal võre peal. See on üsna mugav meetod, kuna see võimaldab teil luua taime kasvuks ja arenguks kõige optimaalsemad tingimused. Vaatleme seda üksikasjalikum alt.

Võrestikul kurkide kasvatamise tehnoloogia

Kurkide istutamiseks on palju meetodeid. Avamaal võrestikul kasvatamise agrotehnika on muutunud üsna lai alt levinud. Selle põhjuseks on mitmed eelised, mis hõlmavad ruumi ratsionaalset kasutamist, hooldamise lihtsust, saagi kvaliteedi parandamist, ventilatsiooni ja valgustuse osas kõige mugavamate tingimuste loomist. Juba ammu on teada, et sel viisil istutatud kurgid on haigustele vähem vastuvõtlikud.

Võrestiku struktuur

Täna leiate mitmeid kujundusvõimalusi. Kõige mugavam variant peetakse seina kujul. Selle korraldamiseks tuleb sisse sõita voodite mõlemal küljel asuvatesse nagidesse ja tõmmata võrk nende vahele. Samuti saab mitu tuge järjest mööda sõita ja nööriga üle tõmmata. Seega toimub kurkide vertikaalne kasvatamine avamaal.

Teine populaarne võretüüp on kahekordne. Disain on sel juhul püstitatud üheaegselt kahe rinna jaoks. Selline võre peaks olema suure tugevusega. Tavaliselt on see paigutatud üsna pikkadele ridadele suure hulga kurgiripsmetega.

Võite korraldada ka võre telgi kujul. Väliselt tundub see meetod üsna tõhus. See sobib suurepäraselt väikestele aladele. Lisaks on sellised kujundused üsna ebatavalise välimusega ja tõmbavad kindlasti tähelepanu.

Võre paigutamise võimalused võivad hõlmata ka kõrgete taimede, näiteks päevalillede või maisi ja kurgi ühist kasvatamist. Need on soojust armastavatele taimedele toeks ja kaitseks. See meetod annab korraga mitu eelist. Esiteks hõlbustatakse oluliselt aedniku tööd. Teiseks saab sel juhul ühest aiast korraga koristada kaks saaki. Tasub meeles pidada, et saate luua "elava toe" ainult siis, kui saidi pinnas on piisav alt viljakas. Toitainetest peaks ju sel juhul piisama kahele taimele korraga. Samuti tasub meeles pidada kohustuslikku juure- või lehesidemete kasutamist.

Teine oluline punkt, millele peaksite tähelepanu pöörama, on võre paigutamise tähtaeg. Temasee on vajalik püstitada isegi enne, kui kurkide varred hakkavad maha kukkuma. Vastasel juhul võite võrseid häirida. Toed on vaja luua, kui kurgi võrsed kerkivad umbes 10 cm.

Avamaal kurkide kasvatamise omadused

See võib paljudele tunduda ebatavaline, kuid tegelikult kuulub kurk kõrvitsate perekonda. Kurgi vilju süüakse tavaliselt küpsena. Köögiviljal on suurepärased maitseomadused. See on dieettoode, millel lisaks kõigele muule on mitmeid raviomadusi.

Kurk sisaldab 98 protsenti vett. See sisaldab suures koguses vitamiine ja toitaineid. Ajaloo järgi tekkis kultuur umbes 6000 aastat tagasi. Kurk on pärit Indiast. Selle tõid Euroopasse nendes kohtades äri ajanud kaupmehed. Meie riigis ilmus kurk esmakordselt 15. sajandil. 18. sajandi algusest hakati kasutama mulla soojendamisega avamaal kasvatamise tehnoloogiat. 18. sajandi lõpus ilmusid Venemaale esimesed kasvuhooned. Männimetsaküttega ja klaasraamidega kasvuhooneid hakati kasutama alles 19. sajandil. Mineviku keskel, polümeerkile tulekuga, toimus aianduses omamoodi revolutsioon. See materjal võimaldas kiiresti luua varjualuseid ja kasvuhooneid, mis omakorda lihtsustas kurkide kasvatamise protsessi.

Kurk: kasulikud omadused

Vitamiinid ja toitained, mida kurk sisaldab, on kasulikud südame-veresoonkonna süsteemile. Köögivili on ka mineraalide allikasomab raviomadusi. Sellel on kehale lahtistav, kolereetiline ja diureetiline toime. Seda kasutatakse ka kosmeetilistel eesmärkidel akne- ja vananemisvastaste ainete loomiseks. Kurkide pikaajaline tarbimine toidus avaldab soodsat mõju kilpnäärme seisundile. Köögivili sisaldab kaaliumi ja joodi. Lisaks sisaldab kurk B-vitamiine, mistõttu soovitatakse seda süüa närvisüsteemi haiguste esinemisel. Kurgis sisalduvad kiudained aitavad organismi puhastada. Lisaks neutraliseerib see toksiinide kahjulikke mõjusid. Kuid kurk ei sobi kõigile. Seda ei soovitata inimestele, kes põevad gastriiti ja neerupuudulikkust.

Sordid

Tavapäraselt võib kõik kurgisordid jagada kolme kategooriasse:

• kasvuhoone: sile, võib ulatuda 30 cm pikkuseks;
• voodid: ulatuvad 10-15 cm pikkuseks;
• kornišonid: ei kasva pikemaks kui 10 cm.

Valgete ogadega kurke kasutatakse tavaliselt salatites ja värskelt tarbimiseks. Marineerimiseks sobivad rohkem musta ogaga sordid. Paljud aednikud soovitavad saksa kurke. Selle sordi avamaal kasvatamine võimaldab teil saada rikkalikku saaki.

Seemnete ettevalmistamine

Pärast sordi valimist võite alustada seemnete koristamist. Enne istutamist on parem neid soojendada ja idandada. Kuumtöötlemine vähendab taime haiguste riski. Seda protseduuri on kõige parem teha paar kuud enne istutamist. Seemned riputatakse allika lähedalesoojendage marli. Päev enne külvi pannakse seemned toatemperatuuril vette, et need idaneksid. Seejärel võite alustada maandumist.

Istikute kasvatamine

Väga populaarne on kurkide kasvatamine äärelinnas avamaal. Kuid hea saagi saamiseks peate tõsiselt proovima. Kui eelistate kasutada seemikuid, peaks muld, kuhu kavatsete neid istutada, olema koostiselt identne sellega, milles idud kasvasid. Selle valmistamiseks on kõige parem kasutada saepuru ja turvast. Enne pinnase ettevalmistamist saepuru jaoks lisage supilusikatäis soolvett, segage ja jätke kolm päeva seisma. Seejärel tuleb saadud segu niisutada ja hoida veel kaks päeva. Seda tehakse nii, et muld oleks väetisega korralikult küllastunud. Ainult sel juhul saab taim kätte kõik kasvuks vajalikud ained.

Eelvalmistatud muld tuleb pottide vahel ära jagada. Pärast seda jootakse seda lahusega, mis on valmistatud 10 liitrist veest, vase-, mangaani-, tsingisooladest (igast komponendist tuleb võtta 0,08 grammi) ja 0,02 grammi boorhappest. Igasse potti tuleb teha auk ja panna idandatud seeme. Ülev alt puistatakse seda kergelt mullaga. Kogenud aednikud soovitavad katta pottide ülaosa polüetüleeniga. Sel juhul niiskus pinn alt ei aurustu. Pärast esimeste võrsete ilmumist tuleb kile eemaldada.

Kuidas teha aiapeenart?

Paljud on tänapäeval huvitatud sellest, kuidas Courage'i kurke õigesti istutada. Õues kasvatamine võib tuua häid tulemusi. Taim vajab ka head valgustust, kõrget õhuniiskust ja korralikku hooldust. Esimene samm on voodite ettevalmistamine. Tavaliselt hakkavad nad seda tegema sügisel. Kurkide kasvatamiseks tuleb kaevata 30 cm sügavune ja 70 cm laiune riba, mille pikkus määratakse selle ala suuruse järgi, mille kavatsete istutamiseks eraldada. Peenra keskele tehakse väike süvend, millesse asetatakse muru, lehed, saepuru ja turvas. Sellises olekus jäetakse need kevadeni. Kuumuse saabudes laotakse põhja 15 cm sõnnikut ja viljakat mulda. Pärast seda on vaja eelnev alt valmistatud lahus voodile valada. See koosneb liitrist puutuhast, 10 grammist kaaliumsoolast, 20 grammist superfosfaadist ja mangaani lahusest. Pärast seda kastetakse maad ohtr alt ja kaetakse kilega.

Järeldus

Ja kuidas kulgeb kurkide kasvatamine ja hooldamine avamaal? Õige istutustehnoloogia ja korraliku hooldusega saate saavutada rikkaliku saagi. Kui soovite saada positiivset tulemust, uurige kindlasti, millised tingimused peate taimede jaoks looma.