Barbezier-kanade tõug: kirjeldus, omadused ja fotod

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Mitte kõik Euroopa kanatüübid ei suuda meie riigi karmi kliimaga kiiresti kohaneda. Selliseid esindajaid on aga liha- ja munapiirkondade hulgas. Me räägime barbezier-kanade tõust, mis on hakanud Venemaa põllumeeste seas suurt populaarsust koguma. Meie artikkel sisaldab kõiki lindude omadustega seotud küsimusi. Selline teave on kasulik neile, kes on huvitatud kvaliteetsete toodete, nii liha kui ka munade hankimisest.

Üldine teave

Barbezier-kanatõug on Prantsuse kasvatajate raske töö vili ja seda peetakse üheks vanimaks. Teadlased on aretanud palju erinevaid huvitavaid linnuliike. Kuid just see tõug paistab teiste esindajate taustal oma eripäraga silma. 18. sajandi teisel poolel hakkas Prantsusmaal kasvama huvi kodukanade vastu ja Barbezier tõug sainõutud mitte ainult erafarmide tingimustes, teda on kasvatatud ka linnufarmides.

Alguslugu

Linnud võlgnevad oma nime Prantsusmaa piirkonnale, kust nad üle maailma levisid. Tänu sellele, et Barbezieri piirkond asub mereranniku lähedal märgalal, on aretajatel õnnestunud saavutada isendite kõrged kohanemisvõimed. Seetõttu taluvad nad hästi külma ilma ja niisket kliimat. Tõu kallal tehtud pika töö tulemusena saadi suurepärased tootlikkuse näitajad. Samal ajal viidi läbi range valik parimatest isenditest, keda ületamisel kasutati.

Kuigi nende kodumaal liigitatakse linnud põliselanikeks, on oletusi, et nende veri sisaldab teiste liikide, võib-olla ka Minorca, lisandeid. Mõnda aega olid nn külakanad väljasuremise äärel. Kuid need taastati ja said ametliku tunnustuse (20. sajandil). Allpool on fotod Barbezieri kanatõust ja standardsete isendite kirjeldus kõigi üksikasjadega.

Levitamise ulatus Venemaal

Kui tüüpilised kodukanad 2000. aastatel meie riiki rändasid, ei tekitanud nad erilist sensatsiooni. Nende vastu hakkasid huvi tundma vaid keskmise suurusega linnufarmid ja oma taluga inimesed. Võib-olla mängisid selles rolli mõned indiviidide füsioloogilised omadused ja nende arengulugu. Enne kapitalismi teket ei praktiseerinud keegi müügiks haudelinde. Kodused isikud olid pealkarjamaa, peeti peamiselt vaestes peredes. Samal ajal ei pööratud nende kasvu stimuleerimisele tähelepanu.

Tõu aeglases levimises mängis olulist rolli selline tegur nagu aretuse kahjumlikkus. Selgub, et lindude pidamise ja söötmise kulud on nendest saadava kasumiga võrreldes liiga suured. Kõik pole siiski nii hull, sest lindudel on tulevikuperspektiiv tänu suurepärasele lihakvaliteedile. Praegu kodumaised põllumehed noorloomade loodusliku aretusega veel ei tegele. Tibud kooruvad tavaliselt inkubaatoris.

Edasised väljavaated

Vaatamata sellele, et barbezier-kanatõugu varem tööstuslikus mastaabis ei kasvatatud, on see nüüdseks levinud laialdaselt ka väljaspool kodumaad, sest paljud linnukasvatajad on seda osanud hinnata. Näiteks eeldasid Ameerika farmerid oma ettevõtlikkust kasutades, et saavad lindude aretamisest märkimisväärset kasumit. Nad nägid ise nende inimeste reklaamimise kahte valdkonda - kvaliteetse linnuliha turul ja haruldaste kanaliikide armastajates. Muide, Prantsusmaal on sulelised tooted kõrgelt hinnatud. Riigi restoranides on nendest valmistatud toidud palju kallimad kui üheltki teiselt linnult.

Huvitav fakt

Võib-olla annab välismaa talunike kogemus tõuke hakata neid linde müügiks aretama. On tõendeid selle kohta, et mõne maailma linnukasvatajad on suutnud nende kanade kasvatamisega palju kapitali teenida. Üks neist sai tulu eestosta vana hoone, mis on taastatud talumuuseumiks. Ja see pole üllatav, kuna Barbezieri kanade tõu kirjeldusele viidates saab teha asjakohased järeldused. Kõigepe alt pöörakem tähelepanu lindude välimusele.

Grillkanade tõug: kirjeldus

Lindudel on palju väliseid jooni, mis eristavad neid teistest liikidest. Selliseid omadusi teades saab algaja põllumees selle tõu kanade ostmisel hõlpsasti kindlaks teha:

1. Emastel on üsna ilus sulestik, mis sobib hästi kehaga. Värvus on must, läikiv, rohelise varjundiga. Kukedel on ülevooluefekt veidi tugevam. Saba piirkonnas on mõned nende suled roheliseks värvitud. Jalad on hallid. Lindude puusad on võimsad.
2. Inimeste välimuse juures on kõige tähelepanuväärsem nende pikad jalad. Tänu sellele näevad linnud, eriti kuked, graatsilised välja. Emased on veidi lühemad.
3. Teine Barbezieri tõu kanade eripära on nende torso struktuur. Lindude keha eristab proportsionaalsus ja õige kehahoiak. Emased on umbes 60-65 cm pikad, kuked on 65-70 cm.
4. Lehekujuline kamm on lihtsa struktuuriga, suur. Selle isase standardsuurus on tavaliselt kuni 13 cm pikk ja 7 cm pikk.
5. Lindudel paistavad labad väga selgelt silma. Neil on puhas valge värv ja need on üldvärvi taustal kaugelt nähtavad.

Defektid, mis viisid proovide tagasilükkamiseni

Kui valideslindudel on märgata lahknevusi ül altoodud märkidega, siis on parem neid mitte osta. Nende defektide hulka kuuluvad:

• ebaharmooniliselt volditud torso;
• sulestiku ja jalgade ebastandardsed värvid;
• kaalu ja pikkuse lahknevus.

Käitumisomadused

Tõukirjelduses ja ülevaadetes on grillkanad esitletud alandlike ja heatujuliste, kuid samas aktiivsete ja üleliia uudishimulikena. Nad ei istu terve päeva siseruumides. Lindudele meeldib kosmost uurida, usside otsimisel maa sees kaevata. Linnuaias käituvad üksikisikud rahumeelselt, neile meeldib karjades jalutada. Barbezieri kanatõu arvukate arvustuste ja kirjelduste põhjal saate teada, et nende massiivse keha tõttu linnud peaaegu ei lenda. Nende aretusvalmidus algab viie kuu vanuselt.

Tootlikkuse omadused

Tootlikkuse tüübi järgi kuulub tõug universaalsesse liha ja muna suunda. Lindude täielikku tulu võib oodata alles aasta pärast. Kuigi emased hakkavad tormama 6-kuuselt, suudavad nad maksimaalse arvu mune anda alles aasta pärast. See protsess areneb järk-järgult. Nende munad on valged, suured (80 g). Aasta jooksul võib nende arv ulatuda 160 kuni 200 tükki.

Linnuliha on uskumatult maitsev, meenutades ulukiliha. Täistoiduga täiskasvanud emase kaal võib olla 4-4,5 kg, kuke kaal on 5 kg.

Tõu eelised

Tänu tingimustele, mille alusel omadusSelle tõu tunnuste tõttu on lindudel välja kujunenud tugev immuunsus erinevate ilmamuutuste suhtes. Neil on hämmastav alt kõrge ellujäämismäär (ligi 90%) ja neil pole peaaegu ühtegi haigust. Loetleme kanade peamised omadused ja omadused:

• barbeziri tõug on universaalne;
• liha maitseb hästi;
• suured kõva koorega munad;
• märkas lindude rahumeelset käitumist linnuaias;
• kohanemisvõime äärmiselt karmide tingimustega;
• ilus välisilme.

Miinused

Sulgedel on vähe puudusi, kuid algaja linnukasvataja peaks neile tähelepanu pöörama. Kirjelduse ja ülevaadete kohaselt kasvavad grillkanad väga aeglaselt ja paljud farmerid eelistavad seetõttu kasvatada rohkem varavalmivaid liike. Pärast tõu taastamist vähenes emasloomade instinkt oluliselt. Puuduseks on ka see, et tibude sulgede kasvamine võtab liiga kaua aega. Seda silmas pidades on vaja inkubaatorisse muneda alles kevadel. Nii on noorel kasvul aega enne külma ilmaga välja lendu minna ja tugevamaks saada.

Sisunõuded

Arvestades grillkanade kirjeldust ja lindude omadusi, võime järeldada, et neile tuleb luua sobivad tingimused. Näiteks tänu sellele, et linnud on vastupidavad, kompenseerivad mõned farmerid osaliselt nende ülalpidamiskulud sellega, et linnumaja ei saa kütta. Kui ainult tugevate külmade korral. Kuigi sellele küsimusele tuleb läheneda tasakaalustatult ja mitte kuritarvitada kanade võimeid. Vaatamata sellele, et ruumis on temperatuur ja niiskusei mängi lindude jaoks erilist rolli, neid tuleb kaitsta tuuletõmbuse eest.

Selle liigi esindajad armastavad puhtust ja vajavad kvaliteetset saepurust või õlgedest allapanu. Talvel tuleb need varustada lisavalgustusega. Vastasel juhul väheneb lindude munade produktiivsus koheselt. Nad peavad ehitama mugavad pesad ja panema suplusnõu, kus on piisav alt vett. Oluline on mitte unustada lindude suurenenud aktiivsust. Arvestades Barbezier kanatõu väliseid omadusi, on vaja luua neile vabapidamise tingimused. Suurtel lindudel on raske rahvarohke olla.

Lindude toitmine

Selleks, et saada maitsvat liha koos kõigi sellele omaste omadustega, peab linnukasvataja looma lindudele toitumise, mis on võimalikult lähedane selle tõu nõuetele. Lindudele tuleb anda avar koht, kus on palju rohelist rohtu koos karjamaaga. Kui nad on linnumajas, tuleb neile anda loomset päritolu toidulisandeid, puuvilju, köögivilju. Mahlane roheline toit peaks olema kanade dieedi oluline osa.

Talvel tuleb suleliste menüüsse lisada minera altoitaineid, ürdi- ja kondijahu, kala ning erinevaid vitamiine. Taliviljadest eelistavad nad nisu, rukist ja otra. Terasegudele tuleb lisada kriiti. Kogu sööt peaks olema kontsentreeritud. Saate neid ise küpsetada või osta tööstuslikku sööta. Selleks, et noorel areneks õige luustik, peab toit olema rikastatud mineraalidega.

Aretusest

Kodukasvatuseks võib lubada isendid, kelle vanus on vähem alt aasta. Oluline on arvestada, et tõug vajab õigeaegset vere uuendamist. Sellega seoses on vaja jälgida aretusprotsessi, et vältida sugulusaretust. Kui kasutate aretuskanade jaoks parimaid valitud mune, on suurepärase liha saamine garanteeritud.

Kanu tuleks hoida külma eest, sest nad lenduvad aeglaselt. Võite kasutada spetsiaalset lampi või kütteseadmeid. Noorloomad tuleb õue lasta ainult päikeselise ilmaga. Ruumi temperatuuri on vaja reguleerida nii, et see oleks stabiilne. Kahekuuselt tuleb neid vaktsineerida, et vältida tavalisi linnuhaigusi. Heaoluga manipuleerimisi saab teha ainult tugevatele tibudele.

Teave linnukasvatajate arvustustest

Asjaolu, et eelkõige linde kasvatatakse kodus või väikefarmides, võimaldab lindude põhjalikumat vaatlust. Seetõttu on kasulik mõelda, mida võõrustajad oma vastustes kirjutavad.

Enamiku linnukasvatajate sõnul on tõug võimeline andma kvaliteetseid tooteid, elab hästi rasketes tingimustes. Puuduvad haigused, mis oleksid neile konkreetsetele esindajatele iseloomulikud. Alatoitumuse tõttu võib esineda probleeme kannibalismi ja beriberi näol. Vaktsineerimine ja tasakaalustatud toitumine teevad linderesistentsuse suhtes haavamatu.

Pärast kolmeaastaseks saamist väheneb grillkanade munatoodang arvustuste põhjal. Linnuliha muutub ka vähem maitsvaks. Seetõttu oleks sel perioodil soovitatav asendada munakanad noorte kanadega.

Paljud linnukasvatajad peavad linde lihts alt lõbu pärast. Neil on tõesti ilus välisilme, mida ei saa öelda kuni kahe kuu vanuste tibude kohta. Väikesi lahknevusi täheldati munatootmisperioodi osas. Tegelikult saavad munakanad naasta alles kaheksa kuuselt. Kui see protsess hakkab aeglustuma, munevad nad sel perioodil suuremad munad.

Omanikud nägid suurt plussi selles, et selle tõu isased ei kakle. Paljud nõustuvad, et liha võib õigustatult nimetada parimaks. Täheldati ka teist eliitkanade eelist - sulamise ajal ei lõpeta nad munemist. See protsess kestab mõnikord umbes kolm kuud, kui päevavalgust ei lühendata. Tavaliselt võib sügisest alates sulamine kesta kuni talveni. Mõned omanikud kalduvad arvama, et kui poleks kanade korralikku hinda, siis käiksid Prantsusmaa esindajad igal õuel ringi.