Zelenodolski piimakombinaat: aadress, tooted, juhtkond

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Piimatooted on tervislikud tervislikud toidud, millel on oluline roll inimese elus sünnist kõrge eani. See on k altsiumi, valgu ja piimarasva allikas.

Zelenodolski piimatehas on Venemaa suurim piimatoodete tarnija. Tehases toodetavate toodete valik on üsna lai. Nende kaubamärkide tooted on toidukaupade turul nõutud.

Ajalugu

Zelenodolski piimakombinaadi direktor - A. Z. Galiev. Ta korraldab tootmist ja kontrollib kõiki tarneid. Lisaks on juhtkonnas veel umbes 100 töötajat. Ettevõttel on ka juhatus, kes otsustab kõige olulisemad tarnete ja sortimendi küsimused.

Tehas ise asub aadressil: Tatarstani Vabariik (Venemaa), Zelenodolsk, st. Karl Marx, maja 48.

Teda on väga lihtne leida. Sinna pääsete ühistranspordi või taksoga.

Tehas on tegutsenud alates 1957. aastast. Toona töötas tehases vaid 32 inimest ja päevas töödeldi 20 tonni.piim. Alates 1961. aastast on ettevõte laienenud, ilmusid esimesed automatiseeritud piima villimisliinid. 1965. aastal hõlmas automatiseerimine tehasest veelgi suurema osa.

1998. aastal avas ZMK esimese imikutoidupoe. Uue (tol ajal) Tetra Pak tehnoloogia kasutamine võimaldas tõsta osade toodete säilivusaega kuni 90 päevani. Juba 1999. aastal sai ettevõte oma esimese auhinna laste kodujuustu "For Kids" eest.

2005. aastal jõuab tehas rahvusvahelisele tasemele. Ta osaleb konkurssidel ja võidab oma auhindu ja diplomeid. Tootevalik täieneb. Voo jaoks toodetakse kohandatud piimasegusid imikutele ja hapupiimatooteid koolilastele.

2015. aasta keskel liitusid ZMK JSC-ga Chistopoli piimakombinaat ning Buinsky või- ja juustutehas. Tootmine on jõudnud uuele tasemele. Müük kasvab pidev alt. Järk-järgult uuendatakse ja kaasajastatakse iga tehase töökoda. Uusi tehnoloogiaid võetakse kasutusele.

Täna annab tehas tööd enam kui tuhandele töötajale. Toodetud toodete arv kasvab iga kuu. Piisab mitte ainult Tatarstani, vaid kogu Venemaa elanikkonnast. Kuna tootmine laieneb pidev alt, on töökohti juurde. Tehase juhtkond korraldab tarneid naaberriikidesse. Laste toidusari täieneb.

Tootmine

Täna on tehas varustatud kaasaegse ja uusima tehnoloogiaga. See aitab toota kvaliteetsemaid tooteid.kvaliteediklass. Zelenodolski piimakombinaat (ZMK allpool) töötleb rohkem kui 300 tonni piima päevas, et pakkuda riigi elanikele maitsvaid ja tervislikke piimatooteid.

Kõigis ruumides on loodud tingimused mikrokliima automaatseks säilitamiseks. See on oluline fermenteeritud piimatoodete ja imikutoidu tootmiseks. Kogu piima ja muude toodete valmistamise protsess toimub steriilsetes tingimustes alates hetkest, kui piim tarnitakse pakendisse.

Kõigi toodete aegumiskuupäevad on märgitud pakenditele. Need sisaldavad ka säilitustingimusi ja temperatuuritingimusi.

Nagu eespool mainitud, koosneb tehas kolmest osakonnast, millest igaüks tegeleb oma tootesarjaga. Niisiis toodetakse Buinsky juustutehases erinevat sorti juustu (kõvad, pehmed ja sulatatud). Iga päev töödeldakse siin umbes 150 tonni piima.

Kuid Chistopoli piimakombinaat on spetsialiseerunud fermenteeritud piimatoodete (kodujuust, keefir jne) tootmisele. Siin saab päevas umbes 120 tonni piima tervislikeks maiuspaladeks.

Areng täna

JSC "Zelenodolski piimatöötlemistehas" ühendab kolme ettevõtet: Zelenodolski, Chistopoli ja Buinski tehased. Kõik nad töötlevad päevas umbes 400 tonni piima, millest saadakse maitsvad juustud, kodujuust ja magustoidud. Kõik see jõuab nii kohalike elanike kui ka teiste linnade ja riikide lauale.

Piim transporditakse tehasesse kaheksa tunni jooksul pärast lüpsi. Vastasel juhul utiliseeritakse toorainenagu abielu. Selline range lähenemine tootmisele tagab toodete kvaliteedi ja maitse.

Kokku toodab tehas üle 80 kaubaartikli, mis lähevad poelettidele kaubamärkide all: "Väga Tähtis Lehm", "Vaska õnn" ja "Kallistused". Kõik need on valmistatud mahepiimast (ilma antibiootikumide ja hormoonideta) ning uusimad tootmistehnoloogiad võimaldavad seda kvaliteeti valmistoodetes pikka aega säilitada.

Piimafestival

Tehase töötajad elavad aktiivset seltsielu. Küsimustikud viiakse sageli läbi ametlikul veebisaidil. Samuti võib aeg-aj alt partnerpoodidest leida kampaaniaid, mille põhisuund on uurida, kas linlased on toodetega rahul.

10. juulil 2018 toimus Zelenodolski piimakombinaadis Gorkinsko-Ometevski metsas huvitav ja esmakordne piimafestival "Obnimama". Selle sisuks oli piima tutvustamine nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ka festivalil viidi läbi küsitlus tehase toodete kvaliteedi ja valiku kohta.

Lahjalik meelelahutusprogramm on võimaldanud paljudel peredel lõbutseda. Festivalil osales üle 10 000 inimese. Selle pidamise perioodil jagati välja üle 1000 paki tehase saadusi. Kõiki külalisi tervitati klaasi piima ja pudeli Hug Mama joogiveega.

Tooted

Nagu eespool märgitud, jaguneb tehase tootmine harudeks ja harudeks. Siin on saadaval kolm kaubamärki:"Väga tähtis lehm", "Vaska õnn" ja "Kallistused". Iga tootmine toodab oma eritooteid, mis erinevad koostise, sortimendi ja pakendi poolest.

Väga tähtis lehm

Kõigi ZMK toodete pakendid on tähistatud eksklusiivse logoga, millel on kujutatud musta lehma, mille rinnal on kiri "Väga tähtis lehm" ning vahetult alla on kirjutatud VIP. Piima "Väga oluline lehm", keefir ja ryazhen toodetakse selle kaubamärgi logo all ainult plastpakendis. Kaane värv (punane, sinine või roheline) näitab toote rasvasisaldust. Ryazhenka on varustatud oranži kaanega.

Selle kaubamärgi toodetel on rohkem kui 30 toodet. Erineva rasvasisaldusega (1,5-3,2%) ülipastöriseeritud piim tarnitakse poelettidele tetrapakendites 1000, 930 ja 500 ml. Samuti on kõrge rasvasisaldusega (kuni 6%) piim, mille maht on 1000 ml.

Keefirit toodetakse erineva piimarasva sisaldusega (rasvavabast kuni 3,2% rasvani). Hapukoor on saadaval mugavates 200 ja 400 ml konteinerites (15 ja 20% rasva).

Very Important Cow Kodujuust on saadaval 200-grammistes pakendites 5% rasva, 9% rasva ja madala rasvasisaldusega versioonis. Samuti tegeleb see ZMK tootmisharu 10% koore ja fermenteeritud küpsetatud piima tarnimisega (pakendid 500 ja 900 ml).

Kuid fermenteeritud piimatooted, näiteks 2,5% rasvasisaldusega Zelenodolsky katyk, kumbki 900 ja 500 ml, muutuvad paljude jaoks tõeliseks leiuks. Paljud inimesed armastavad seda jooki.täiskasvanud.

Ka kauba sortimendis on "Talupoja" võid ja magusad kohukesed 170 ml pakendis. Pehmed kodujuustu magustoidud on valmistatud erinevate täidistega (kuivatatud aprikoosid, rosinad ja šokolaaditükid). Ülev alt on need kaetud paksu fooliumiga.

Arvustused

"Väga oluline lehm" on paljude ostjate valik. Oma arvustustes ei koonerda nad komplimentidega. Piima maitse ja huvitav pakend meeldib kõigile. Toodete valik on ka meeldiv. Keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, küpsetatud piim, või ja kodujuust – seda kõike ostavad riigi elanikud hea meelega.

Tarbijad ütlevad, et kõigile meeldib originaalpakend. Koos lehmaga on kergem veenda lapsi piima või kääritatud küpsetatud piima jooma. Magusad kodujuustu magustoidud pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Selle kaubamärgi kaupade maksumus on keskmine ja sobib kõigile ostjatele. Tahaksin näha poelettidel rohkem tooteid ja laiemat valikut.

Vaska õnn

Need tooted jõuavad poelettidele huvitava kaubamärgilogoga, millel on kujutatud nurruvat kassi. Piim ja keefir on pakendatud erineva suurusega pehmetesse polüetüleenpakenditesse. Toote rasvasisaldust näitab pakendi alumise riba värv (punane, sinine, kollane või roheline).

Pastöriseeritud joogipiima valikus 2, 5 ja 3, 2% rasva, samuti küpsetatud 4% rasva. Pakendid on saadaval 900 ja 500 ml.

Keefir on pakendatud 450 ml ja selle rasvasisaldus on 2, 5, 3, 2%, rasvavaba toode. Hapukoor "Vaskino õnne" on toodetud vastav alt GOST-ile (sellenumber pakendil). Rasvasisaldus 15 ja 20%. Pakendatud hapukoor 200 grammi kottidesse.

Selle kaubamärgi kodujuustu ja kohupiima (rosinatega magus) järele on elanike seas suur nõudlus. Magusate magustoitude mass on 100 grammi ning kodujuust on 5% ja rasvavaba 180 grammi pakendites.

Termostaatilised tooted on tootmisse ilmunud suhteliselt hiljuti. Siiski võitsid nad tarbijate armastuse ja lugupidamise. Termostaat ryazhenka, katyk või jogurt – kõike seda saab tehasest osta.

Samuti on "Vaskino õnne" sortimendis erinevad magusad jogurtid, või, sulatatud juust ja bifidok. Kokku tuleb iga päev müüki umbes 40 toodet.

Toodete "Vaskino õnn" ülevaated on arvukad. Nendes ütlevad ostjad, et neile meeldivad selle kaubamärgi tooted väga. Maitsev ja õrn piim, keefir ja katyk - kõike seda ostavad riigi elanikud kauplustes hea meelega. Arvustustes on nad ärritunud, et neid tooteid ei saa kõikjal osta. Ja ma tahaks näha laiemat valikut. Kõige sagedamini leiate riiulitelt ainult piima või keefiri "Vaska õnn". Kodujuustu, võid või hapukoort on aga kauplustes harva välja pandud ja see kõik saab kiiresti välja.

Mugav pakend, hea koostis ja alati värske sortiment – kõik see teeb Vaskino õnnetooted väga populaarseks. Teda armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Kallista ema

See tootesari loodi spetsiaalselt laste toitmiseks. Hüvastitootmine on piiratud 10 kaubaga laos. Töö selle tootesarja laiendamiseks siiski käib.

Tootepakend "Hug Mom" on ema, kes kiigutab või kallistab roosat elevandipoega. Pakendid on stiliseeritud õrnroosa, sinise ja virsiku toonides.

Tootevalikus on esimese eluaasta laste toitmiseks kohandatud piimasegu "Adamilk-1" ja "Adamilk-2". Pakendid 200 grammi 3,2% rasva. Segu "Hugs" sisaldab kõiki vajalikke komponente lapse kasvuks ja arenguks. See on pakendatud pehmesse fooliumpakendisse ja asetatud pappkarpi. Sees on mugav mõõtelusikas.

"Hug" toodab piima ja keefiri üle 8 kuu vanustele lastele. Tetra pakend sisaldab 200 ml toodet rasvasisaldusega 3,2%.

Kallistav kodujuust on mõeldud lastele, kes on vanemad kui kuus kuud. Mugavad 100-grammised karbid on suletud logoga sildiga. Selle fermenteeritud piimatoote rasvasisaldus on 4,2%. See on saadaval nii klassikalises versioonis kui ka puuviljadega (banaan-õun, mustikas, vaarikas-maasikas, pirn ja aprikoos-porgand).

Arvustused "Hug" toodete kohta on enamasti positiivsed. Arvustustes väidavad ostjad, et selle ettevõtte kohupiima armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Toodet eristab õrn ja mahe maitse, meeldiv tekstuur ilma värvainete ja kõrvaliste lisanditeta. Üks arvustus ütleb, et pärast avamist leiti pakendist plastikutükk. Seetõttu on vaja hoolik alt kontrollida pakendit jasisu.

Zelenodolski piimatehas valmistab lastele häid tooteid (nagu arvustustes öeldud). Imiku piimasegu, piim ja keefir on paljude vanemate valik. Ostjad ütlevad oma arvustustes, et on hinna ja kvaliteediga rahul. Mugav pakend määrab suuresti ka tarbija valiku.

ZMK piimapood

Igal piimatootmisel on oma brändipoed. Need esindavad peaaegu kogu kauba- ja tootevalikut. ZMK pole erand. Selle tootega kauplus asub tehasehoones. Paljud Zelenogorski elanikud tulevad siia iga päev värskeimaid tooteid ostma.

Samuti tarnitakse ZMK tooteid paljudesse jaemüügipunktidesse. Näiteks "Crossroads", "Pyaterochka", "Magnet" ja paljud teised. Partnerkauplused püüavad esitletud valikut laiendada, sest piimatooted "Vaskino õnn", "Kallistused" ja "Väga oluline lehm" on elanikkonna seas nõutud.

Uudised

Tehase ametlikul veebisaidil uuendatakse iga päev teavet tehase uute toodete ja saavutuste kohta. Kõik saavad näha, kuidas tootmine käib ja tutvuda uute toodetega. See räägib ka tutvustustest ja konkurssidest.

Seega kasvasid Buinsky või- ja juustuvabriku tootmismahud kümne kuu tulemuste järgi 50%. See on tehase jaoks suur samm edasi.

Postitatud teabestsaidil saab teatavaks, et ZMK on saanud projekti Mixtime Dream Voices partneriks. Ta mitte ainult ei andnud rahalist abi, vaid valmistas osalejatele ka õiged kingitused. Samuti ei jätnud taim tähelepanuta suurpered. Neid õnnitleti tervislike ja maitsvate toodetega.

Pühade eel korraldab Zelenodolski piimakombinaadi meeskond erinevaid konkursse ja joonistusi. Osalejaks võib saada igaüks ning kingitused meeldivad nii lastele kui ka täiskasvanutele. Võistluste tulemusi ja fotosid saab vaadata ametlikul kodulehel.

Järeldus

JSC "Zelenodolsk Dairy Plant" on üks suurimaid piimatooteid tootvaid ettevõtteid. Selle ettevõtte tooteid tarnitakse erinevatesse linnadesse ja riikidesse. Neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Need on kõrge kvaliteediga ja madala hinnaga.

Zelenodolski linna (Tatarstanis) elanikud on uhked, et toodavad selliseid tooteid. ZMK piimatooted on tuntud kogu riigis. Tootmist moderniseeritakse ja laiendatakse pidev alt. Piimatoodete kvaliteedistandarditele vastavust kontrollitakse. Paljud kaubad on valmistatud GOST järgi.