Maisi silo: kasvatamise, koristamise ja ladustamise tehnoloogia

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Tõenäoliselt on paljud lugejad silost kuulnud. Enamik inimesi teab isegi, et maisisilo on väärtuslik sööt, mis on rikas toitainete, valkude ja vitamiinide poolest, mistõttu on see hea valik lehmade, küülikute, põrsaste, kanade ja paljude teiste loomade ja lindude toitmiseks. Seetõttu on väga kasulik rääkida lähem alt silo saamise protseduurist - maisi kasvatamisest kuni koristamiseni.

Silo eelised

Enne kui rääkida silo koristamisest söödaks, tasub lühid alt kirjeldada, millised eelised sellel on. Neid on üsna palju.

Alustuseks sisaldab silo suures koguses aminohappeid ja C-vitamiini. Sisaldab ka orgaanilisi rasvu ja süsivesikuid – kergesti seeditavaid ja seetõttu eriti väärtuslikke. Mais on rikas tärklise poolest, mis aitab kaasa kiirele kaalutõusule. Lisaks suurendab suur kogus glükoosi oluliselt lehmade piimajõudlust.

Muude söötadega, näiteks heinaga segatuna parandab silo nende seeduvust. See suurendab veelgi söödatarbimise vähenemist, pakkudes märkimisväärsetkokkuhoid.

Lõpuks parandab märg toit taimtoiduliste loomade seedimist. Pidev alt ainult heinaga söötmisel võib lehmadel tekkida probleeme väljaheitega. Silo regulaarne kasutamine lahendab selle probleemi.

Maisitehnoloogia

Näib, et pole vahet, milleks seda põllukultuuri kasvatatakse – kvaliteetse maisitõlviku saamiseks või silo tegemiseks. Küll aga on erinevusi viljelustehnoloogias ja need on üsna märgatavad. Vähem alt selles, et esimesel juhul on eesmärgiks vaid teravili ning toitainete ja niiskuse sisaldus vartes ja lehtedes on ebaoluline. Ja teisel juhul pole lihts alt teravili üldse oluline. Kuid kvaliteetne toitev roheline mass on peamine eesmärk. Seetõttu vali õiged kasvutingimused, et tulemuses mitte pettuda.

Näiteks maisi silokülv algab siis, kui muld soojeneb +8…+12 kraadini. Optimaalne sügavus on 8 sentimeetrit. Viljade tihedus sõltub mulla viljakusest, niiskusesisaldusest ja maisi sordist. Kui tingimused on ebasoodsad, siis võimalike kahjude hüvitamiseks suurendatakse külvipinda 10% planeeritust.

Herbitsiidide ja pestitsiidide kasutamist maisipõllul, mida kasutatakse silo valmistamiseks, soovitatakse vähendada miinimumini. Lõppude lõpuks läheb kogu roheline mass söödaks - mürkide rohkus toob kaasa asjaolu, et sööta tarbivad loomad saavad tõsise löögi tervisele. Jah, ja lehmade ja teiste loomade liha, piim on potentsiaaloht.

Maisi koristamine

Meie ajal kasutatakse kõige sagedamini maisiheedreid – kombainile paigaldatud spetsiaalseid seadmeid. Spetsiaalne struktuur võimaldab lõigata varred päris alusest, mis vähendab haljasmassi kadusid. Päised purustavad hoolik alt ka varred ja lehed, muutes need peaaegu homogeenseks massiks.

Samas kehtivad ka agrotehnilised nõuded maisi siloks koristamisel. Väga oluline on valida selleks sobivaim aeg, et saada tõeliselt kvaliteetset toitu.

Eksperdid soovitavad koristada maisi siloks, kui see saavutab piimja vahaja uljasuse. Külvist koristamiseni kulub umbes 40-50 päeva, olenev alt päikese ja soojuse rohkusest piirkonnas. Samal ajal ulatub massi (varred, lehed, tõlvikud) keskmine niiskusesisaldus 60-70%. Seda indikaatorit peetakse optimaalseks, kuna sellega on käärimisprotsess kõige aktiivsem, tagades hea silo tootmise. Kui jätate selle hetke vahele, väheneb silo kvaliteet, kuna niiskuse hulk väheneb. Kuid te ei tohiks ka kiirustada - sellisel juhul väheneb silo valmistamise tooraine kogus. Lisaks sisaldab maisitõlvik suures koguses suhkrut, mis põhjustab suure hulga kahjulike bakterite ilmumist, mis vähendavad sööda kvaliteeti.

Kui sügisel tabavad varajased külmad, peate kiiresti tegutsema. Mais tuleb põllult eemaldada hiljem alt neli päeva pärast külma. Jah, on võimalik, et tooraine kogus on oluliselt väiksem kuiomaniku poolt planeeritud. Kuid kui seda ei tehta, hakkavad varred juurtest mädanema, lehed muutuvad kollaseks ja hakkavad kuivama. Selle tulemusena ei saa isegi natukene säästa.

Toormaterjalide taaskasutus

Nagu eelpool mainitud, võimaldavad kaasaegsed heedrid koheselt koristada rohelist maisi massi, samal ajal jahvatades seda ja valades valmis tooraine kombainiga paralleelselt liikuva veoki taha. Kuid mitte igas majapidamises pole selliseid seadmeid, mistõttu tuleb sageli otsida muid töötlemisvõimalusi.

Suhteliselt odav ja tõhus võib olla tavaline tagantkäidav traktor, mille erifunktsioon on okste ja lehestiku lõikamine. Eramajanduse jaoks piisab sellisest seadmest täiesti.

Küsimus jääb - milline on valmis murdosa optimaalne suurus. Enamik põllumajandustöötajaid leiab, et kõige parem on valida suurus umbes 10–20 millimeetrit. See tagab kompaktse virnastamise ja hea kääritamise.

Aga kui töötate lehmadega, on mõistlik valida suurem suurus – lehmadele meeldib toitu närida, mitte seda alla neelata. Küülikutele saab valida väiksema fraktsiooni, et nad saaksid mugav alt toitu närida. Kõige väiksem, peaaegu tolmune, sobib erinevatele lindudele – hanedest ja kanadest kalkunite ja pärlkanadeni.

Ensiling

Nüüd minge otse maisisilo keetmise protsessi juurde. See on tõesti oluline ja vastutusrikas etapp.

Tegelikult on siin kõige tähtsam lihts alt hapniku puudumise tagaminekokku kogu massi suure tihedusega - muidu pole käärimisprotsessi võimalik alustada. Seetõttu kasutatakse selleks erinevaid sileerimisviise - neist räägime lähem alt veidi lähem alt.

Säilitamine kaevikutes

Lihtsaim, aastakümnete jooksul tõestatud valik, mis võimaldab teil koristada tõesti tohutul hulgal silo – kaevik.

Aktiivselt kasutati seda NSV Liidus, kus peaaegu igas kolhoosis oli kaeviku silohoidla, aga ka paljudes teistes arenenud põllumajandusega riikides. Kaevik on tohutu, kuni sadade meetrite pikkune, kümnete meetrite laiune ja kolm kuni kuus meetrit sügav süvend. Rebitud mais pannakse süvendisse, misjärel rammitakse seda traktorite abil - haljasmassist sõidavad läbi mitukümmend tonni rasked masinad, mis segavad selle põhjalikult läbi, pressivad välja esimese mahla, mis hakkab kiiremini käima käärimisprotsessis.

Pärast tampimist kaetakse mais lihts alt mullaga – 50 sentimeetri kuni meetri pikkune kiht – ja tampitakse uuesti, et usaldusväärselt blokeerida hapniku juurdepääs rohelisele massile ja niiskuse aurustumine. Pärast seda jäetakse kaevik "küpsema". Käärimisprotsessiga kaasneb soojuse eraldumine ja paks mullakiht tagab hea soojusisolatsiooni. Tänu sellele ei külmu valmis või peaaegu valmis silohoidla isegi siis, kui väljas temperatuur langeb oluliselt alla nulli ja seda saab kasutada.

Silo varrukate pealekandmine

Tänapäeval tohutud kogused maisisilo – tuhandeid ja kümneidtuhat tonni – neid pole tegelikult kellelgi vaja. Väikesed talud vajavad palju vähem sööta. Seetõttu kasutatakse kaevikute asemel üsna sageli tavalisi varrukaid. Need on paks polüetüleenist kotid, mille maht on sadu kuupmeetreid.

Spetsiaalsete seadmete abil mahub nendesse silo tooraine. Tihe materjal välistab mitte ainult roheluse vihma või lumega niisutamise, vaid ka õhu sissetungimise. Seetõttu võite varrukad vabas õhus jätta – käärimisprotsess jätkub aktiivselt, muutes hakitud rohelised kvaliteetseks toiduks peaaegu igale rohusööjale.

Tuleb meeles pidada, et maisi tuleb panna vähem alt meetrise kihina. Vastasel juhul eraldub võihape ja käärimisprotsess ei alga. Selle tulemusena on tooraine lootusetult riknenud – jääb üle vaid kompostina kasutada.

Käärimistingimused

Tavalistes fermentatsioonitingimustes ja ilma spetsiaalseid reaktiive kasutamata kestab käärimine vähem alt 3 nädalat. Kuid eksperdid soovitavad varrukaid (või kaevikuid) mitte avada, välja arvatud juhul, kui see on selle aja möödudes hädavajalik. Fakt on see, et kui hakkate silo koguma 21 päeva pärast, hakkab ülejäänud sööt hapnikuga kokkupuutel üsna aktiivselt halvenema. Kui jätate toidu veel mõneks kuuks seisma, siis hiljem pikeneb selle säilivusaeg oluliselt.

Kui töötate varrukatega, on seda lihtne nähaiseloomulik gaasimull, mis ilmub nende ülemisse ossa. Selle järgi otsustades võib kindl alt väita, et käärimisprotsess kulgeb eduk alt, samas eraldub vingugaasi, mis annab silole märkimisväärse kasutusea. Mitte mingil juhul ei tohi seda eemaldada kile mulgustamisega. Kui ta lahkub, on käärimisprotsess häiritud - algab lagunemisprotsess. Lõppude lõpuks on süsinikmonooksiid see, mis ei lase erinevatel mikroorganismidel paljuneda, mis viib orgaanilise aine lagunemiseni. Seetõttu on see vaatamata ebameeldivale lõhnale antud juhul ustav abiline väärtusliku sööda säilitamisel.

Õige kasutamine

Kaevikust või hülsist maisisilo eemaldamisel on väga oluline meeles pidada üht lihtsat reeglit – see tuleb eemaldada ühtlase kihina, alustades ülev alt. Te ei tohiks kõigepe alt valida ühte nurka maapinnale ja seejärel jätkata tööd. See põhjustab kogu helitugevuse kokkupuute vabaõhuga. Selle tulemusel rikutakse kogu sööt mõne päevaga (parimal juhul nädalaga).

Kasuta

Maisisilo on suure toiteväärtusega enamikule taimtoidulistele loomadele ja peaaegu kõigile lindudele.

Näiteks kui toidate lehmi siloga, siis saab selle osale eraldada umbes 70 protsenti sööda kogumassist. Samuti peaks toit sisaldama heina, põhku, kooki, kliid ja muid lisaaineid, kuid enamiku toitainetest, vitamiinidest ja mineraalainetest saab ta silost.

Järeldus

See lõpetab meie artikli. Nüüd sinarohkem teada sellisest väärtuslikust põllutööriistast nagu maisisilo. Kvaliteetset toorainet on suhteliselt lihtne koristada ja see võib olla hea valik paljudele taluomanikele.