Ortofosforhape: kasutamine ja ohutus
Ortofosforhape: kasutamine ja ohutus

Video: Ortofosforhape: kasutamine ja ohutus

Video: Ortofosforhape: kasutamine ja ohutus
Video: ЗАКОЛКИ🐸 Бумажные Сюрпризы 🌸 МЕГА РАСПАКОВКА🌸Марин-ка Д 2024, Detsember
Anonim

Erinevate hapete hulgas on ortofosforhape aukohal. Selle kasutamine mõnes tööstusvaldkonnas on end juba ammu õigustanud.

fosforhappe pealekandmine
fosforhappe pealekandmine

Tutvuge fosforhappega

Kuidas see kemikaal välja näeb? See on peaaegu värvitu või kollase varjundiga vedelik. Toatemperatuuril eksisteerib see tahkete rombikujuliste kristallidena. Tavaliselt nimetatakse sellist hapet 85% kontsentratsiooniga lahuseks, mis on vedelik nagu siirup ja millel puudub täielik lõhn. Ortofosforhape lahustub hästi vees ja paljudes lahustites. Näiteks etanoolis. Kui kuumutamisel ületab temperatuur 213 kraadi, muutub see aine pürofosforhappeks.

Sellel ainel on 2 sorti:

  • toiduhape;
  • tööstuslik.

Ortofosforhape: rakendus

Praeguseks on see kemikaalnõudlus paljudes tööstusharudes. Kus ainult fosforhapet ei leidu. Selle rakenduse võib jagada kahte tüüpi: toiduainetööstuses ja mittetoidutööstuses.

fosforhappe roostevastane rakendus
fosforhappe roostevastane rakendus

Toidufosforhape

Seda tüüpi kasutatakse mõne toote valmistamiseks. Näiteks:

  1. Happesuse regulaatorina gaseeritud jookide tootmisel.
  2. Juustude ja sulatatud juustude hapestajana.
  3. Mõnda tüüpi vorstitootmises.
  4. Pagariäris küpsetuspulbrite osana.
  5. Suhkru valmistamisel.

Sellel tööstuslikus tootmises kasutataval ainel on oma nimetus – antioksüdant E338.

Toiduks mittekasutatav fosforhape

Paljudes tootmisvaldkondades on võimatu hakkama ilma komponendita, mida nimetatakse fosforhappeks. Selle rakendamine on vajalik:

  1. Põllumajanduses. Eriti sellises tööstusharus nagu loomakasvatus. Selle happe lahus sisaldub naaritsa toidus loomade urolitiaasi ennetamiseks.
  2. Teaduses kasutatakse seda molekulaarbioloogias tehtavate uuringute jaoks.
  3. Tootmises kasutatakse seda räbustina roostevaba terase ja vase jootmisel.

Kuidas roostega toime tulla?

Vastus on lihtne: ortofosforhape aitab teid. Selle roostevastase aine kasutamine kaitseb korrosiooni eest. Asi on selles, et erinev alt paljudest teistest on see metallide jaoks ohutu. Fosforhappega töötleminePind loob kaitsekile, mis hoiab ära edasised kahjustused. Seda võib sageli leida toodetest, mis on valmistatud rooste vastu võitlemiseks. Seetõttu kasutatakse seda hotelli- ja restoraniäris.

Fosforhappe kahjustus

töötlemine fosforhappega
töötlemine fosforhappega

Kuid (koos eelistega) on fosforhappe kasutamisel ka puudusi.

  1. See võib suurendada keha happesust ja seeläbi tasakaalu rikkuda.
  2. See mõjutab k altsiumi negatiivselt. Tõrjub selle hammastelt ja luudelt välja. Varem kasutati hambaravis emaili eemaldamiseks sageli fosforhapet. Selle kasutamine keelati hiljuti just sel põhjusel.
  3. Selle aine igapäevane kasutamine toidus võib põhjustada oksendamist, iiveldust, isutust.
  4. Fosforhape põhjustab nahale tõsiseid keemilisi põletusi.

Olgu kuidas on, selle aine kasutamine on lubatud Venemaa, EL ja endise SRÜ riikides. Ratsionaalsel ja oskuslikul kasutamisel on fosforhappest palju kasu.

Soovitan: