Bielefelderi kanad: omadused ja soovitused aretamiseks

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Bielefelderi kanad aretas XX sajandi 70ndatel kuulus aretaja G. Rott. Eraldi tõuna tunnustati nad 1980. aastal, 1983-84. ilmus kääbussort. Nime "bielefelder" said need linnud Lääne-Saksamaa linna auks, kust kogu lugu alguse sai.

Tõu omadused

Nendel lindudel on ühe päeva jooksul pärast koorumist võimalik vahet teha emastel ja isaslindudel. Väga tõsine eelis ja omanikele kasulik, kuigi mitte ainulaadne. Kanad on helepruuni värvusega, silmade lähedal on "silmapliiats" ja seljal triibud, kukeseened on heledamad, kahvatukollased.

Bielefelderite teine eristav tunnus on nende värv – haruldane värv, nn "krill", kuld-musttriibuline või hõbe-musttriibuline.

Ametlik nimi Bielefelder anti tõule 30. detsembril 1978 ja esitlus toimus veelgi varem – 1976. aastal.

Kanade ja kukkede omadused

Kuked pooltStandardil peaks olema lai kael ja ülemine seljaosa ning õlad peaksid olema kukevärvi. Rind on kollane või punakas kulli mustriga, kollased jalad ja keskmise suurusega tumehallid või kägutiivad.

Kanad on värvilt ühtlasemad kui kuked, neil on kuldsed roostes rinnad ja kulli muster seljal ja elytral. Emasloomade sabasuled on üsna tumedad, isasloomadel aga ül alt halli-kägulised, all kollased laigud.

Bielefelderid on rasked suured liha- ja munajaotusega linnud, pika sirge selja ja kumera rinnaga. Neil on piklik keha ja lehekujuline hari peas, mida täiendavad punased kõrvarõngad ja kõrvapulgad. Täiskasvanud isased võivad juurde võtta kuni 4,5 kg, emased - 3,9 kg.

Bielefelderi kanad on külmakindlad, mistõttu saavad nad Venemaa kliimas rahus elada.

Valimise eesmärk

G. Rotti soov oli aretada lind, kes ei ole haigustele vastuvõtlik, maitsva lihaga, mis on võimeline tootma palju mune, kuid samas kasvaks kiiresti ja oleks külmakindel. Kanad pidid olema rahulikud ja seltskondlikud ning nende munad olid suured, õige kuju ja värviga.

Kõik selle saavutas ta Bielefelderi kanades. Vaatamata sellele, et see on üks nooremaid Saksa tõuge, sai see kiiresti kasvatajate seas populaarseks ja levis kogu Saksamaal.

Neid on praegu palju. Teistes riikides, näiteks Inglismaal ja Hollandis, ei leidu neid sageli ja arvuk alt, kuna need pole ainulaadsed – on ka teisi autoseksi tõuge ja üsna palju linnuliike võibkonkureerida Bielefelderidega tootlikkuse ja lihakvaliteedi osas.

Munatootmine

Linnud munevad aastas 180–200 pruuni värvi muna, samas kui muna suurus on üsna suur ja kaalub kuni 65 grammi. Selles suhtes on nad üsna võrreldavad Wyandotte'iga, teise Ameerika tõuga, kuigi nad ei suuda jõuda tasemele, mis eristab selliseid spetsiaalseid munatõuge nagu näiteks valge leghorn.

Nad hakkavad tormama 5, 5–6 kuu vanuselt ja korraliku söötmise ja hoolduse korral jätkavad nad seda aastaringselt. Maksimaalne tootlikkus – esimese 12 elukuu jooksul, seejärel väheneb veidi (aga see on paljude lindude puhul tavaline).

Kinnitustingimused

Täiskasvanud Bielefelderi kanad on väga rahulikud ja rahulikud isegi söötja läheduses, seega peate veenduma, et nad on täis. Tibud vajavad oma toidus palju valku ja k altsiumi (sobivad toidud kala, liha, mais, piimatooted või alternatiivsed toidud, nagu PC-5).

Tavaliselt antakse tibudele 1,5–5 kuu vanustele kuivtoitu koeratoitu, et kompenseerida vajalik kogus mineraalaineid.

Linnuliha

Linnud vajavad korralikku, hästi ehitatud õrretega, tuuletõmbuseta, soovitav alt isolatsiooniga kanakuuti (mõõdukatel talvedel saab ilma kütteta hakkama). Kahe- ja kolmetasandiliste ahvenate tegemine pole seda väärt - kanad on rasked ja kõrgemale ronida püüdes tõukuvad ja kukuvad asjata. Lisaks peaks olema avar linnumaja või aed/aed.

Kana või muna?

Kui teil on inkubaator ja kogemus kodulindude aretamisel, saate osta "täiendust" munade kujul. Sellisel kujul on neid palju mugavam transportida (sageli on puukool ja talunik teineteisest sadade kilomeetrite kaugusel).

Kui aga kogemust (või enesekindlust) pole, on parem osta täiskasvanud isendeid. Kuigi kanad on väikesed, nõuavad nad palju rohkem teadmisi ja hoolt, võib tõsine viga temperatuuri või toitumise osas tagasi tulla lindude haiguse või surmaga. Samas on mitme kuu vanused noored kanad juba üsna iseseisvad, vastupidavamad ja toidu suhtes vähem valivad.

Sisu soovitused

Ühest kukest piisab 12 selle tõu emasele. Alates 5, 5 kuust tasub need istutada eraldi kambritesse, kuni kanad hakkavad munema. Tähelepanu tuleb pöörata toitumisele: kuigi k altsiumi ja valgu piisav kogus kasvu ajal on kõige olulisem, tuleb täiskasvanud kanu ka vitamiinide ja mineraalainetega toita.

Et kanad talvel mune annaksid, on päevavalguse kestus oluline: kui need on liiga lühikesed, siis nad ei torma. Ideaalset ajakava pole olemas – keegi loob "kerge" kellaaja kella 6-st hommikul, keegi kella 7-8-22.

Kanu on kõige parem hoida teistest lindudest eraldi. Kanasööt ei anna kõike vajalikku, seega on nii imikutel kui ka täiskasvanud kanadel soovitav toidule lisada kodujuustu, kala või spetsiaalseid vitamiinide ja mineraalainete komplekse.

Samuti võib anda peeti, kapsast, kõrvitsat, liha-kondit ja kalajahu, nisu, kaera, maisi, herneid, sojaube. Kaer - vägakõrge kalorsusega toode, lisaks on see rikas süsivesikute, vitamiinide ja paljude perioodilisuse tabeli elementide poolest. Ühe kaera söötmine, nagu mõned linnukasvatajad teevad, on samuti võimalik, kuid kas see on vajalik? Targem on lisada talvel-kevadel linnusöödale vahekorras 30-50% kogu toidukogusest.

Et linnud paksuks ei läheks (nii tormavad nad hullemini), on soovitav toidukogust piirata, kuid on alatoitmise oht. See on eriti halb talvel - kui toitu on vähe, söövad täiskasvanud kanad kõigepe alt ära ja pojad võivad jääda poolnälga. Teisest küljest, kui omanik kasutab talvel lisavalgustust, jätkavad kanad munemist ega kogu liigset rasva.

Täiskasvanud kanade söötmisest üks või kaks korda päevas piisab. Veelgi enam, kui on suvi, võite sööturitesse teravilja panna ja keedetud toitu anda ainult kaks-kolm korda nädalas.

Tõu eelkäijad

Bielefelderi kanade esivanemate seas on Amroxi, New Hampshire'i, Vaarika, Rhode Islandi ja Welzummeri linnud. Viimased on ühed silmapaistvamad Hollandi selektsiooni liigid, mis munevad aastaringselt ja toodavad suuri, 70-80 g kaaluvaid mune, aretati 20. sajandi esimesel kümnendil. Neil on väga kasulikke omadusi – Welzummerid on vastupidavad, küpsevad varakult, leiavad kõndides hästi toitu ja on rahuliku iseloomuga.

Amroxi tõug, teine Bielefelderi esivanem, ilmus Saksamaale 19. sajandi 70. aastatel Plymouth Rocki triibulise tõu valiku põhjal. Need on rahulikud, tasakaalukad, ka autosugulised linnud, kes on võimelised tootma kuni 200 muna aastas. Need on üsna suured - kuked ulatuvad 4 kg-ni, kanad– 2,5 kg.

Vaarika kanatõug on Venemaal üsna haruldane, see on omamoodi Saksa kasvatajate aretatud lind. Nende päritolu on keeruline ja ulatub 19. sajandisse. "Mecheleni kanadel" (tõu teine nimi) on väga maitsev liha, mille parimaks tõestuseks on asjaolu, et Mecheleni (kust nad pärit on) peamine rahvusroog on selle linnu spetsiaalselt valmistatud rinnatükk.

New Hampshire

Need liha- ja munalinnud on nii Bielefelderi esivanemad kui ka "õed-vennad", kuna neid kasvatati ka Rhode Islandi tõu osalusel. Selle liigi kanadel on kõrgelt arenenud haudumisinstinkt, hea munatoodang (200–220 tükki aastas kaaluga 65–70 grammi) ja pealegi on nad üsna suured - kukkedel kuni 4,5 kilogrammi ja kuni 3,5 kilogrammi. kilogrammi kanadele.

New Hampshire'i kanad on toidu ja kinnipidamistingimuste osas tagasihoidlikud, tänapäeval kasutatakse neid sageli tööstuslikul linnukasvatusel ja majapidamistel. Venemaal on linde üsna palju – üle 200 tuhande eksemplari.

Rhode Island

Rhode Islandi kanad on samuti liha ja muna ning neid aretati USA-s 19. sajandil leghornsi, wyandotsi, cornishi, kotšintšini ja punamalaisia ristamise tulemusena.

Tulemuseks on kaunid rasked kanad maitsva lihaga, mis toodavad 160–170 muna aastas.

Bielefelderi võistlejatõud

Vene Föderatsioonis ja kogu endise NSV Liidu alal on teisigi tõuge, mis on võimelisedet tõsiselt võistelda Bielefelderidega.

Liha- ja munatõugude hulgas on näiteks üks selline nagu Leningradi valge - väga produktiivne mitte ainult kodumaiste seas, vaid ka üldiselt kõigi tõugudega võrreldes. Leningradi linnukasvatusinstituudi loodud kanad saavutasid spetsialiseeritud munatõugude taseme - munakanad andsid kuni 240 tükki aastas (kaal - 60-62 grammi), hea kvaliteediga ja kogusega liha.

Neid linde kasvatati mitme vereülekande teel – doonoriteks valiti australopsid, kelle verd lisati valgete leghornide kehasse.

Teine hea kodune tõug on üleliidulises linnukasvatusinstituudis aretatud Moskva valge. Ta ei ole väga levinud - teda kasvatatakse peamiselt kogumiskarjades ja majapidamisaladel. Linnud annavad aga kuni 180 muna (massiga 55 grammi) ja üsna maitsvat liha. Üks kana kasvab keskmiselt 2,4 kg, kukk - 3,1 kg.

Kuchinki

20. sajandi teisel poolel Kuchinsky osariigi linnuvabrikus aretatud kodumaise liha- ja munatõu munatootmise määr oli selles suunas väga kõrge. Kuchinskaja juubelil, nagu Bielefelderil, on esivanemate hulgas ka Rhode Islandi esivanemad ja ka autosex - kanade sugu saab määrata 85-98% täpsusega.

Neid kanu kasvatatakse sageli tapmiseks – neil on maitsev liha ning kahe ja poole kuu vanuselt kaaluvad isased juba 1,6–1,7 kg, kanad – 1,3–1,5 kg.

Samal ajal toodavad munakanad 16–200 muna aastas.

Kuchinsky juubelikana on tagasihoidlik, kohandub rakusisuga ja lendub kiiresti. Kaal ulatub emastel 3,0 kg ja meestel 3,7 kg.

Täiskasvanud tükkide hooldamine ei ole üleliia keeruline, tavalise maa- või linnaelaniku jõukohane - pehmetes talvetingimustes saavad nad elada puukuuris, kui see on tuuletõmbuse eest suletud ja põhku on piisav alt. kaevake sellesse.

Näitajate poolest lähenevad need linnud Venemaa ühele populaarseimale ja sageli eramajapidamistes leiduvale tõule vene valgele. Ta oli samuti aretatud Leghornsist, ainult selle liigi kukke ristati tavaliste väljakasvatatud kanadega.

1953. aastal (ja selektsioonitööd algasid 1929. aastal) kinnitatud tulemus ületas kõik ootused: toidus vähenõudlik ja tugevad linnud kaaluga emastel 1,6-1,8 kg ja isastel 2-2,5 kg, võimelised tootma. keskmiselt 200-230 muna aastas, mõnikord kuni 300 muna aastas. Samas on need väikesed linnud vastupidavad külmale, leukeemiale, kasvajatele, kartsinoomidele ja Mareki haigusele ning on väga visad.

Vene valge tõu populaarsuse tipphetk saabus 1965. aastal, kuid kuna nad jäid endiselt alla oma "esivanematele" leghornidele, langes populatsioon 1990. aastaks 29,7 miljonilt pe alt 3,2 miljonile.