Kaunid kohvikute nimed: ehituspõhimõtted ja näited

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 10:25

Kapten Vrungel ütles: "Mida iganes te laevaks nimetate, nii see ka sõidab." Tänapäeval pole see fraas vähem populaarne, kuigi kultuslik Nõukogude koomiks ilmus rohkem kui 40 aastat tagasi. Selle väitega nõustuvad nii tulevased lapsevanemad, kes valivad oma lapsele nime, kui ka ettevõtjad, kes avavad oma ettevõtte. Paljud neist usuvad, et nimi võib ettevõtte edukust tegelikult mõjutada. Noh, või nimi on inimese saatuses.

Täna räägime ilusatest kohvikunimedest. See, kas see mõjutab ettevõtluse arengut või mitte, on vaieldav küsimus. Kuid iga inimene soovib, et tema asutus meelitaks nimega, mis jääb hästi meelde, tundub huvitav, ebatavaline, ainulaadne ja võib-olla isegi naljakas.

Kas see võib tõesti edu mõjutada?

Rangselt võttes, kui inimene otsustab, et see nimi on tema asutuse jaoks parim, siis ei saa omanikku ümber veenda. Ja see on hea, kui teised temaga nõustuvad. Mitte ainult sugulased, vaid ka võõrad. See juhtub: sa lihts alt tunned sedasee on täpselt see, mida sa vajad. Et see on kõige õigem variant, parim, sobivaim. Kuid mitte kõik meie otsused ei vii lõpuks soovitud lõpuni.

Kuna paljud tulevased omanikud tahavad kohvikutele ja muudele ettevõtetele ilusa nime välja mõelda, peavad nad kõik tutvuma sellise teadusega nagu nimede panemine. Selliste ettevõtete ulatus on selge. Nad on välja töötamas originaalset nime. Pealkiri peab tingimata rõhutama toote, teenuse, ettevõtte eeliseid, eeliseid. See peaks silma paistma, olema meeldejääv, kuid samal ajal originaalne, mitte nagu teised. Nõus, sest igas linnas on Ljudmilla juuksur, Lyubimy toidupood, Veranda kohvik jne. Need on muidugi meeldejäävad. Kuid originaalsusest pole siin haisugi. Igav, ühesõnaga.

Teis alt mängib kohvikute reiting olulist rolli. Nimetage seda kõige ilusamaks nimeks, kuid korraliku hoolduse puudumisel ei taha inimesed tõenäoliselt siia tagasi pöörduda. Või näiteks kui hoone fassaad meenutab pigem mahajäetud keldrit. Siit järeldub, et nimi võib loomulikult mängida määravat rolli, see tõmbab ligi või tõrjub tulevasi kliente, kellest võib lõpuks saada püsikülaline, aga ei pruugi. Kuid ärge pange oma lootusi liiga kõrgele.

Mis puudutab nimede panemist, siis selliste juhtumitega tegelevad asutused on tõesti võimelised välja mõtlema ilusa kohvikunime. See peegeldab olemust, rõhutab asutuse eristavaid omadusi. See teenus pole aga sugugi odav – vähem alt 5000rublad. Ja mitte igal ettevõtjal pole sellist kogust vabas ringluses. Proovime siis ise hakkama saada.

Lühid alt peamisest: kohvikute nimede konstrueerimise põhimõtted

Võtke näiteks lemmikloomapood. On ebatõenäoline, et see õnnestub, kui seda nimetatakse "Akvarell" või "Õnneks" - sellised nimed ei peegelda olemust, teemasid, nad lihts alt eksitavad inimesi. Pealkirjade puhul on hea see, et saate improviseerida ilma teemat rõhutamata. Ehk siis spetsiifikat välja toomata. Kui uurite oma linna olemasolevate kohvikute loendeid, saab selgeks, et paljud neist on toidust kaugel. Teisest küljest ei ole soovitatav ka liiga kaugele minna.

Näiteks nimetust sõnaga "maitse" on lihtne meelde jätta ja see peegeldab asutuse olemust. See tekitab teatud assotsiatsioone, ma tahan minna ja proovida kõike, mis seal on. Eriti kui inimene on näljane. Näiteks:

• "Maitsejanu";
• "See on maitsev, nagu kodus / ema juures";
• Maitseimpeerium;
• Elu maitse jne

Nõus, sellistest nimedest läheb isegi kuidagi hinge soojaks. Seetõttu peaks asutuse nimi olema järgmine:

• põhjustada meeldivaid positiivseid emotsioone;
• paistke konkurentidest silma;
• keskendu eelistele;
• näidake kontseptsiooni ainulaadsust.

Moodustamise etapid

Ei piisa ainult ilusast olemisest. Kohviku nimi tuleks välja mõelda, võttes arvesse järgmisi nõudeid:

1. Uurime turgu, konkurente. Ehk siis tuleb välja mõelda midagi, mida pole kuskil mujal ja mitte kellelgi teisel. Külastage mõnda asutust ja vaadake, kuidas need silma paistavad. Mõelge, millist särtsu saate oma kohvikusse tuua. See aitab teil turul silma paista.
2. Sihtrühma analüüs. Võib-olla asub teie asutus instituudi, kooli, büroohoonete läheduses? Või läheduses asuvad elumajad, kus on palju lastega peresid? Hinnake, milline kontingent on teie kõrval. Nii on lihtsam kindlaks teha, mida potentsiaalsed kliendid teilt ootavad, mis võib nende valikut mõjutada.
3. Institutsiooni positsioneerimine. Siin on oluline selle omadused õigesti esile tuua.

Arvestades kolme ül altoodud punkti, looge nimede jaoks mitu valikut. Näiteks "Coffeemania". Inimesed, kes juhivad aktiivset eluviisi, tahavad siia tulla, sõna otseses mõttes jooksmas, kellel pole aega piisav alt magada ja kellel on üldiselt vähe aega millegi jaoks. Kuid lastega peredele on meeldivam külastada midagi "Kodukolde" taolist. Tõenäoliselt ei möödu noored trendikast BarBQ-st.

Sama oluline on järgida mitmeid reegleid

Kirjutatust kaugele minemata: ülal on toodud näitena nimi “Kodu”. Kohvikut pole mõtet nii nimetada, kui sellel pole isegi eksprompt-kollet. Noh, või kamin. Sama kehtib ka BarBQ kohta - see kõlab nagu "grill", seega kui menüü pole nendele roogadele keskendunud, ei tohiks asutust nii nimetada. Pidage meeles – see peaks peegeldama olemust.

Samuti peaks nimi olema stiiliga kooskõlaskohviku interjöör. See kehtib eriti nende ettevõtjate kohta, kes kavatsevad seostada nime ajalooliste tegelaste, filmide või kunstiteostega, geograafiliste piirkondade, linnanimedega jne. Sihtmärk peaks olema 100% tabatud. See tähendab, et kui otsustate kohviku nimeks panna näiteks "Texas", "Õnne härrased" või "Puškin", peab asutuse interjöör antud teemale täielikult vastama. Need võivad olla fotod, vanaaegne mööbel, taimed, plakatid jne.

Tihti on nimedes neologisme – sõnu või kombinatsioone. Nüüd on moes ühendada välis- ja Venemaa baasid. Sellised nimed on ebatavalised ja meenuvad kiiresti, kui mitte tark olla, muidugi.

Eriroad või uhked koostisosad

Kui teate, et teie tulevane kokk teeb maitsvaid juustukooke, siis miks mitte sellele keskenduda? Või näiteks sisaldab enamik menüüs olevaid magustoite sellist koostisosa nagu karamell. Jah, need nimed kõlavad lihts alt, kuid neid seostatakse toiduga, millegi maitsva ja magusaga ning neid on ka lihtne meeles pidada.

Lühidusel on ka palju eeliseid. Nime valimisel võite kaaluda vürtside, köögiviljade, puuviljade, magustoidu jms nimekirja. Või mõelge välja firmaroog, mille retsept on ainulaadne ja teada ainult teile. Sellest kohvikust on ainult kasu.

Nimed või perekonnanimed – edu või ebaõnnestumine?

Samuti üsna lihtne viis, mida paljud kasutavad. Ja mitte ainult toitlustussektoris. Jällegi on see lihtne, tagasihoidlik javõib olla meeldejääv. Kuidas selliseid funktsioone arvestades kohvikule nime valida? Saate valida nimesid ja perekonnanimesid, nii lihtsaid, venekeelseid (Anastasia, Olga, Julia, Victoria), näiteks asutuse tulevase perenaise auks, kui ka ebatavalisi. Sageli valivad nad ka kuulsad isiksused või isegi Vana-Kreeka jumalad – Gogol, Lermontov, Hermes, Zeus, Hera jne.

Kohvikute idamaised nimed

Nagu juba varem kirjutatud, kui siduda mõne kuulsa inimese ees- või perekonnanimi kohvikuga, tuleb veenduda, et asutuse interjöör sellele täielikult vastaks. Sama kehtib ka idamaiste nimede kohta. Teisisõnu, te ei tohiks neid kasutada, kui plaanite serveerida Euroopa või Vene kööki – see oleks vähem alt kummaline.

Sel juhul kasutatakse nimedes mõnda idamaist sõna või isegi mitme kombinatsiooni. On ainult üks nõue: need peavad olema inimeses seotud ida kultuuriga. Näiteks "Akhtamar", "Beduiinid", "Buhaara". Või fraasid sõnaga "idamaine": öö, muinasjutt, aroom, maitse, pagar, kolle, aed jne.

Originaalsed ideed

Rangelt võttes ei järgi ettevõtjad tänapäeval oma asutustes nimede ja interjööride sobitamise reeglit. Siiski on soovitatav selliseid nõuandeid mitte tähelepanuta jätta. Pealegi pole tänapäeval kohvikute ilusate nimede näiteid üldse raske leida. Ja seal saate veidi parandada, täpsustada - ja esialgne nimi on valmis. Juhime teie tähelepanu ideede loendile:

1. Maitsvad traditsioonid.
2. Maitse asi.
3. Ananass.
4. Kompott.
5. Kaerahelbed, söör!
6. Vaarikas.
7. Monte Cristo.
8. Yulina köök.
9. Ida hing.
10. Siiditee.
11. Buffet.
12. Lahkesti.
13. Kokandusilukirjandus.
14. Adagio.
15. Ametüst.
16. Behemoth.
17. Bif ja Stroganoff.
18. Viini kohvik.
19. Itaalia siseõu (või siseõu).
20. Turvapaik.
21. Grill House.
22. Tavern.
23. Majapidamine.
24. Muscat.
25. Samarkand.
26. Vana veski.
27. Täielik panda.
28. Khutorok.
29. Hamster.
30. Ivanhoe.

Turundajate arvates halvimad ideed

See, mis ühel juhul on huvitav ja ebatavaline variant, muutub teisel juhul sõna otseses mõttes hirmutavaks. Dissonantsed nimed, isegi kui need teile isiklikult ei tundu, ei tõmba tõenäoliselt kliente ligi. Näiteks ei tohiks valida nimesid, mis tekitavad ebameeldivaid assotsiatsioone: mädarõigas, rottide varjupaik, hiired jne.

Samuti ei tööta nimed, mida sageli leitakse või mis on protsesside ja objektide otsesed nimed ("Toit", "Söök"). Ärge kasutage sõnu ja väljendeid, mida on raske meelde jätta või taasesitada ning mille tähendus pole enamikule inimestest selge, eriti võõrkeeltes. Tõmmake mitmetähenduslikke fraase sisaldavate nimede loend maha.