Piimafarmi äriplaan: arvutusnäide

2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 13:15

Piimafarmi avamine on paljudele ettevõtjatele palju atraktiivsem kui muude klassikaliste projektide korraldamine selles vallas. See ei nõua ju suuri alasid ja ka suuri investeeringuid pole vaja. Hoolduskulud võivad katta omaniku ühe pere tööga. Kaasaegne piimafarm võimaldab ilma suurte riskideta turule tuua uusi tooteid ilma suurte alginvesteeringuteta.

Maatükk

Sellise ettevõtte loomine peab algama maa omandamisega. Isegi kui talu on väike, vajate ikkagi vähem alt 1000 ruutmeetri suurust pinda. Sellist territooriumi on vaja kariloomade, laohoone, majapidamisruumide jaoks. Kõige parem on korraldada kõik nii, et läheduses oleks heinamaad ja karjamaad. Vastasel juhul läheb söödakoristus kulukaks. Maatüki ostmiseks peate suhtlema piirkonna administratsiooniga.

Investeeringud

Piimafarmi investeerimiskulu määravad paljud tegurid. Olulisim neist on tootmismaht. Näiteks,100 lehma ettevõtte ehitamine läheb kallimaks kui 50 lehma farmi ehitamine. Vene Föderatsioonis on ettevõtteid, mis korraldavad võtmed kätte piimafarmide ehitamist ja projekteerimist. Tavatellimuse kohaselt maksab sellise ettevõtte loomine vaid 5-6 miljonit rubla.

Kulu sisaldab umbes 1000-ruutmeetrise pindalaga loomalauda paigaldamist. Kui piimafarm rajatakse omaniku enda projekti järgi, on vaja vähem investeeringuid. Kuid isegi sel juhul nõutakse vähem alt 2 miljonit rubla.

Pärast seda on vaja läbi viia side hoonetega. Räägime elektrist, veevarustusest, gaasist. Sellel etapil kulub umbes 200 tuhat rubla. Paigaldustööde kestus on reeglina mitte vähem kui kuus kuud.

Varustus

Piimafarmi äriplaani järgi järgneb ikka tehnika soetamine. Vaja on korrastada nagid, paigaldada joogitorud, põrandakatted, vaheseinad. Vajalik on paigaldada piimajahutid, sünnitusosakond. Angaarid tuleb isoleerida. See läheb ka kulukaks. Kui ehitatakse angaar 50 lehma jaoks, tuleb sellesse investeerida 2,5 miljonit rubla.

Sellele järgneb erivarustuse, kodutehnika ostmine. Täielikuks põlluharimiseks peate ostma vähem alt ühe traktori. Seda on vaja sööda kohaletoimetamiseks, prügi kõrvaldamiseks, jäätmete jaoks. See spetsiaalne varustus on hädavajalik, kui teil on vaja muru niita. Lisavarustusega mudel MTZ-80 on üsna sobiv. Samal ajal on üsna vastuvõetav kasutatud seadmete ostmine. On oluline, et taoli remonti vajanud. Selles etapis on piimafarmi äriplaanis ette nähtud ligikaudu 500-900 tuhat rubla.

Loomad

Ilmselt peate kulutama raha loomade ostmisele. Selle üksuse maksumus võib olla väga erinev. Kõik oleneb sellest, millise karilooma ettevõtte omanik valib: kas lüpsilehmad või kasvatatavad mullikad. Kui kaks või kolm lüpsilehma maksavad vähem alt 60 000 rubla, siis kolmekuused mullikad maksavad igaüks 10 000 rubla, kuid neid tuleb kasvatada. Kui ostate noorloomi, on kokkuhoid märkimisväärne. Piimafarmi arendamine tuleb sel juhul aga vähem alt aasta võrra edasi lükata. Investeeringud 50 lehma ostmiseks ja tarnimiseks ulatuvad 6 miljoni rublani.

Maksusüsteemid

Pärast piimafarmi seadmete ostmist peate registreerima ettevõtte. Kui tegemist on pereettevõttega, on soovitatav see registreerida talurahvataluna. Üks pereliige kuulutatakse leibkonnapeaks ja ülejäänud tema liikmeteks. Registreerimisprotseduur kestab 5 päeva ja maksab 1000 rubla.

Maksusüsteemiks saab ESHN. See on sellise ettevõtte jaoks kõige tulusam variant. Sel juhul maksab talu omanik riigile 6% kasumist.

Tooted

Piimafarmi äriplaani koostamisel on vaja eelnev alt otsustada, millised tooted valmistatakse. Selle punkti tähelepanuta jätmine võib viia projekti kokkuvarisemiseni algstaadiumis. Parim asipiimafarmi tehnoloogia keskenduda erinevate toodete tootmisele suurtes kogustes. Klientideks saavad töötlemisettevõtted. Piisab mõne sellise partneri hankimisest ja elu muutub palju lihtsamaks.

Töötlemistehase paigaldamine aitab kaasa tulude kasvule. Võimalik on toota kodujuustu, hapukoort, keefirit, juustu. Sellise tootmise eeliseks on see, et lõpptoodete maksumus on palju kõrgem kui piima hind.

Kuid vastuvõetav on ainult piimatootmine. Tõepoolest, muude toodete töötlemisel ja tootmisel peate piimafarmi jaoks kasutama rohkem seadmeid, peate investeerima palju raha.

Tulu

Ettevõtte tulu sõltub otseselt sellest, kui produktiivne on kariloom ja kui kõrge on piima alghind. Tuleb meeles pidada, et keskmiselt annab üks lehm aastas 5000 liitrit. Edukamates ettevõtetes kahekordistub see näitaja. Järelikult toovad 50 lehma farmi umbes 250 tuhat liitrit. Piimafarmi äriplaani koostamisel tuleb aga tugineda keskmistele. 1 liitri piima hulgimüügihind on ligikaudu 23 rubla. Tulu on sel juhul 5 miljonit 750 tuhat rubla.

Kulud

Kõige olulisem kuluartikkel on töötajatele palkade maksmine. Neli inimest kulutavad kuus 60 tuhat rubla. See on 720 tuhat rubla aastas. Ametliku töötamise tõttu tuleb rahapesu andmebüroole täiendav alt tasuda sissemakseid,FSS. Selle maksumus on 30% palgast. See tähendab, et kindlustusmaksetele kulub umbes 216 tuhat rubla.

Järgmine kuluartikkel on sööda ostmine. Ametlikel andmetel kulub lehma kohta aastas söödaks 15 000 rubla. Kuid palju sõltub konkreetse piirkonna omadustest, kus tootmine toimub. Reeglina on piimafarmidel vaja ette näha 750 tuhat rubla aastas 50 lehma sööda ostmise kulud.

Loomad vajavad ka veterinaararstide teenuseid. Vastasel juhul muutub toodete müük võimatuks. Veterinaarteenuste maksumus lehma kohta on 2000 rubla aastas. Kui loomi on 50, peate kulutama 50-100 tuhat rubla.

Kui saiti ei ostetud, peate maksma selle renditasu. Aastas kulub vähem alt 100 tuhat rubla. Arvestada tasub ka kommunaalmaksetega – 50 pea peale läheb vähem alt 100 tuhat rubla aastas.

Muude kulude hulgas on neil kirjas angaaride ja seadmete pisiremondi kulud. Tasub arvestada ettenägematute kulutuste võimalusega. Parem on selle artikli jaoks aastaks kõrvale panna umbes 150 tuhat rubla.

Kui me võtame selle teabe kokku, siis on piimafarmi ülalpidamiskulu ligikaudu 2 136 000 rubla aastas. Puhaskasum on umbes 3,3 miljonit rubla ilma maksudeta.

Valitsuse toetus

Tuleb arvestada, et riik toetab põllumajandusega seotud majandusharusid. Kehtivad piimafarmide eeskirjadmitte ranged. Samuti on võimalused rahaliseks abiks – toetusteks. Niisiis võib Uljanovskis põllumajanduse valdkonnas ettevõtet korraldav ettevõtja loota riigi tasuta abile summas 1,8 miljonit rubla.

Viimastel aastakümnetel on võimud näidanud üles üha suuremat huvi riigi põllumajanduse arengu vastu. Mõned piirkonnad saavad rohkem toetusi kui teised. Rahalist abi antakse välja ettevõtjate konkursside tulemuste alusel. Nendes osalemiseks peab põllumehel olema ettevõte, mis on tegutsenud üle kolme aasta.

Samm-sammuline plaan

Piimafarmi äriplaani koostamist on soovitatav alustada üksikettevõtja registreerimisest ja kogu vajaliku dokumentatsiooni kogumisest. Pärast seda on angaari ehitamine lubatud. Parim on varustada selles mitu sektsiooni, mis on mõeldud erinevatele vajadustele. Pärast seda peate ostma kogu vajaliku varustuse, toidu, loomad.

Peate saama veterinaarteenistuse loa. Samuti on vaja regulaarselt läbida tootekvaliteedi kontroll. Kui ettevõtte omanik plaanib tooteid müügipunktidesse tarnida, on nende kvaliteedi tõendamiseks vaja luba.

Tootmistehnoloogia

Tootmistehnoloogiad tähendavad kariloomade hooldamist, söötmist, aretamist ja hooldamist. Kui tehnoloogia iga elementi teostatakse optimaalselt, tekivad tööjõukulud maksimaalse koguse tootmisekstooteid on minimaalselt.

Tootmistehnoloogia jaguneb kolmeks. Esiteks räägime lõastatud tootmisest koos laudades lüpsmisega. Teiseks on see ettevõtmine, kus on eraldi lüpsisaal. Kolmandaks, need on lõastamata tootmistehnoloogiad.

Viimast võimalust on kõige raskem rakendada. See aga vähendab lõpuks käsitsitöö osakaalu tootmises. Kõige sagedamini kasutatakse Vene Föderatsiooni territooriumil lõastatud võimalust, kui lüpstakse laudas.

Peenused

Tuleb meeles pidada, et lehmi saab kasvatada ka kunagise farmi valmishoones. Ja see on palju tulusam kui tosinale lehmale isegi väikeste töökodade ehitamine. Ehituse alustamiseks peate hankima vastavad dokumendid. Palju lihtsam viis oleks rentida endine talu ja seejärel ruumid renoveerida.

Kariloomade pidamiseks peate angaaris hoidma temperatuuri vähem alt 12 kraadi. Samuti vajavad lehmad rohuvarusid. See on sööt kariloomadele talveks. Suvel võib tegelikult olla tasuta, kui talu ümber on põllud ja karjamaad.

Palju sissetulek sõltub paljuski karja tõust. Teatavasti on mõned lehmad kõrge piimaanniga. Tänu sellele omadusele muutuvad nende tasuvusajad palju lühemaks. Kasum samal ajal kasvab pidev alt. Kui algkapitali pole liiga palju, on täiesti võimalik alustada kõigest 10 lehmaga. Tuleviku jaokskariloomade arvu suurendamine ei ole keeruline, moodustades terve töökoja 100 looma jaoks.

Piima peetakse riigis strateegiliselt oluliseks tooteks. Selle peamine importija Venemaa Föderatsioonis on Valgevene, see moodustab 16%. Enamasti on selle toote tootmine asutatud Tatarstanis, Baškortostanis, Krasnodaris ja Rostovis. Tuleb arvestada, et maaletoojad olid varem Venemaa põllumeestele väga tõsiseks konkurendiks. Tootmise areng viimases pidurdus suuresti.

Pärast seda aga käivitas riik kodumaiste talude suuremahulise toetuse. Selle valdkonna poliitikat vaadati üle ja tee Venemaa piimafarmidele avanes. Piimatoodete valikut riiulitel esindavad nüüd üha enam kodumaised tooted. Algajad ettevõtjad peaksid arvestama, et konkureeritakse suurte monopolistidega. Nad toodavad tooteid spetsiaalses pakendis, mis võimaldab neid pikka aega säilitada.

Sellise tootmise seadmed on aga kallid. Täieliku konkurentsi jaoks on sel põhjusel vaja suuri investeeringuid. Oluline on arvestada tõsiasjaga, et kodumaistes taludes on tendents piimatoodangu tõusule.

Samas on sedalaadi ettevõtte korraldamise protsess üsna loominguline ja seal on ruumi ebastandardseteks käikudeks. Seda saavad kasutada ambitsioonikad ettevõtjad, kes otsivad selles ärisegmendis oma niši.