Tuurakasvatus RAS-is: varustus, dieet, kasvatustehnoloogia, produktiivsus ja aretusspetsialistide nõuanded

2025 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-24 13:15

Tuurakasvatus on äri, mis tõotab päris palju kasumit. Seda saab teha igaüks, olenemata elukohast. See on võimalik tänu retsirkuleerivate veevarustussüsteemide (RAS) kasutamisele. Nende loomisel on vaja tagada ainult optimaalsed tingimused, samuti vajalik ala. Sel juhul moodustatakse kalakasvandus angaari tüüpi hoonetest, milles asuvad basseinid ja veepuhastussüsteem.

Sissejuhatus

RAS tuurakasvatus on lähenemisviis, mis põhineb mitme paagiga süsteemil. Need on varustatud filtrite ja seadmetega, mis aitavad kaasa vee pidevale uuendamisele. See lähenemine võimaldab teil kala kasvatada isegi karmides ilmastikutingimustes. Suletud ja kohandatava süsteemi olemasolu muudab edu saavutamiseks vajalike optimaalsete parameetrite saavutamise lihtsakskalade kasvatamine (temperatuuri režiim, hapniku hulk jne). Tuurade aretus RAS-is võimaldab saavutada müügiks vajaliku kaalu pärast eluaastat. Lisaks müüakse kaaviari, mis on oma väärtuslike toiteomaduste ja suhteliselt väikese pakkumise tõttu väga väärtuslik ja kallis.

Kui tulus see on?

Tuurakasvatus RAS-is ärina on end hästi tõestanud – kui töötate väsimatult ja mõistuse arvamuse kohaselt. Niisiis on ühe kilogrammi toodete maksumus umbes 600 rubla, mis võimaldab teenida kuni 400 rubla kasumit. Nii et aastas umbes viis tonni kala tootva farmi käive on umbes viis miljonit rubla. Neist kuni kaks on puhaskasum. 30–60% kasumlikkuse tasemega ettevõte on täiesti võimalik. Puhaskasumi saavutamiseks ja projekti täielikuks tasumiseks kulub vaid kaks või kolm aastat. Lisaks tuleb meeles pidada, et saate mitte ainult kala enda, vaid ka kaaviari. Teisisõnu, tuurakasvatus RAS-is on äritegevusena üsna teostatav. Aga kuidas seda rakendada?

Mida selleks vaja on?

Kujutagem ette, et meie ees seisab kalakasvanduse korraldamine, mis võimaldab meil saada umbes viis tonni aastas. Kuidas seda saavutada? Millist RAS-i varustust on vaja tuurakasvatuseks? Lühid alt, see tulemus võimaldab teil saada:

1. Umbes 125 ruutmeetri suurune ruum, mis on varustatud veevarustuse, kanalisatsiooni, kütte jaelekter.
2. Sööda suhe on 1,4. See tähendab, et aastas on vaja 7 tonni toitu.
3. Vee maht - 2100 kuupmeetrit kaheteistkümneks kuuks.
4. Elektritarbimine on umbes 5,5 kW. Aastas on vaja 48 tuhat kW.
5. Vähem alt kaks töötajat palgaga 60 tuhat rubla kuus.
6. Vajalikud seadmed, mis maksavad umbes kolm miljonit rubla.

Kuidas RAS-is tuura aretatakse? Allolevat täielikku skeemi saab kasutada pereettevõttena või täisväärtusliku ettevõtte loomiseks.

basseinid

Kõigepe alt tuleb hoolitseda varustuse eest, millega kala hoitakse. Loomulikult on siin esikohal basseinid. Sõltuv alt nende maksumusest, võimsusest ja tootjast maksab see toode vähem alt kaks miljonit rubla. Kasutamiseks sobivad järgmised mahutid:

1. Raamistruktuurid.
2. Polüpropüleen.
3. Keraamilistest plaatidest.
4. Emaileeritud metallmahutid.
5. Täisbetoonseintega.

Kuni 300-grammise kala kasvatamiseks peate hoolitsema ristkülikukujulise või ümmarguse basseini eest. Piisab, kui selle läbimõõt on 1,6 m ja sügavus kuni 90 sentimeetrit. Nendele kaladele, kelle suurus jääb vahemikku 0,3 kg kuni 2 kg, tuleks varustada bassein parameetritega 2,2 m ja 1,3 m. Tuleb meeles pidada, et 1 ruutmeeter võimaldab kasvada kuni 60 kilogrammi.tuura. Tuleb jälgida, et tuur elaks soodsates tingimustes. Selleks on vaja hoida temperatuuri 18-20 kraadi Celsiuse järgi. Seetõttu on talvel vajalik küte ja suvel jahutamine. Selleks näeb süsteem ette soojusvaheti kasutamise võimaluse.

Veepuhastustehnoloogia

Kuna tuurade aretamise äriplaan RAS-is ei näe ette nende vabapidamist ning samas vees elamine on problemaatiline, on vaja pakkuda lahendus nende elukeskkonna kvaliteedi probleemile. Kuidas tuleks vett puhastada?

Esimesel etapil läbib see mehaanilise filtreerimise. Selleks kasutatakse korpuses pöörlevaid mikrovõrktrumleid. Perioodiliselt tuleb neid puhastada erinevatest tahketest osakestest, nagu söömata toit, kala väljaheited jne. Mehaaniline filtreerimine eemaldab basseinist kahjulikud ained, nagu nitraadid ja sulfaadid.

Seejärel võite jätkata teise etapiga. See teostab vee bioloogilist puhastamist. Seadmed selleks on valmistatud põrandasse maetud betoonmahuti kujul. See on täidetud spetsiaalsete elementidega - biokoormustega. Nende maksumus on umbes 20 tuhat rubla tüki kohta. Betoonmahuti täidetakse veega, mille järel algab õhutamine. See protsess eemaldab basseinist süsinikdioksiidi. Peab ju meeles pidama, et ka kalad saavad hingata ja nad vajavad seda.

Kolmas etapp hõlmab denitrifikatsiooni. See viiakse läbi suletud filtri abil.tüüp. See etapp on vajalik nitraatide hulga vähendamiseks, mis paratamatult tekivad pärast biotöötlust. Nende ühendite lagundamiseks kasutatakse metanooli. Sellel filtril on madal ribalaius. Seda asjaolu tuleb arvesse võtta.

Pumbad

Tuura kasvatamine nõuab pidevat veeringlust. Selleks kasutatakse pumpa, mis maksab 20 tuhat rubla. Tema abiga võetakse värsket vett, mille järel see segatakse põhivedelikuga. Selle kogus peab olema võrdne äravooluga, et tagada vee katkematu ringlus süsteemis. RAS-i tuurakasvatuse tehnoloogia pöörab sellele punktile erilist tähelepanu, seda ei tohiks eirata ega arvata, et piisab ainult kasutatud vedeliku puhastamisest.

Lisapunktid

Kala kasvatamiseks kasutatakse ka järgmisi seadmeid:

1. UV-lambid. Need on vajalikud vee desinfitseerimiseks.
2. Oxy generaator. Võimaldab teil küllastada vett vajaliku koguse hapnikuga.
3. Osonisaator. Vajalik elukeskkonna osooniga varustamiseks.
4. Inkubaatorid. Nõutav, kui kala kasvatatakse kaaviari jaoks.
5. Söötjad. Võimaldab teil pakkuda õigel ajal mõõdetud toiteallikat.

Mida on järgmiseks vaja tuura kasvatamiseks tsirkulatsioonisüsteemis?

Kala ostmine

Esiteks peate omandama elusolendeid. Aretuseksprae kasutatakse. Nende omandamine on tegevuse esimene etapp. Esiteks peaks teil olema vähem alt kümme tuhat prae. Miks nii palju? Fakt on see, et isegi kogenud spetsialistide juuresolekul ulatub nende juhtum umbes 60% -ni koguarvust. Seda väärtust on võimalik vähendada, kuid see on keeruline ja kulukas äri. Õnneks on nende maksumus umbes 20 rubla tükk ja kaal on mitu grammi. Seetõttu ei tohiks nende hankimisel ja transportimisel probleeme tekkida.

Muide, esimese kala pe alt on parem mitte kokku hoida. Muidugi, isegi kui ostate kuivatatud prae ja pakute neile head tingimused, muutuvad need aja jooksul paremaks. Kuid aeg läheb kaotsi, nende hooldamiseks on vaja rohkem vahendeid ja juhtumit ei tohiks unustada. Seetõttu on parem kvaliteedi pe alt mitte säästa.

Kuidas kala kasvatada?

Aastatepikkune kogemus ja katsetamine võimaldasid meil valida mitu optimaalset meetodit. Neist kahte kirjeldatakse allpool:

1. Kiselevi meetod. Eeldab basseinide varustamist kaks korda aastas. See hõlmab ka saagikoristust iga kuue kuu tagant. Selle tehnika puuduseks on see, et nii olulise perioodi jooksul on raske kaalus juurde võtta.
2. Krasnoborodko tehnika. See näeb ette sellise lähenemise kalakasvatusele, kui saaki kogutakse lühikeste ajavahemike järel, kuid väikestes kogustes. See süsteem võimaldab teil tagada katkematu töö tänu arvukatele veepuhastusfiltritele, desinfitseerimisseadmetele, pumpadele ja perioodilistele uuendustele.vedelikud. See tehnika hõlmab ainult ühekordset basseinide varumist. See võimaldab minimeerida aretamiseks vajalikku pindala nii seadmete paigutuse kui ka basseinide arvu osas.

Kaaviari hankimine

Tuurakasvatust RAS-is ei kasutata mitte ainult kalaliha saamiseks. Tuurad võimaldavad teil saada ka sellist delikatessi nagu kaaviar. Sel juhul on vaja teha kaks sõltumatut suletud veevarustuse paigaldust. Esimest kasutatakse sugukarja jaoks, teist aga tootjate jaoks. Teise eripära on see, et need peavad olema külmas vees.

Esimesel aastal ei ole saak eriti muljetavaldav – emased annavad kuni kaheksa protsenti oma kaalust. Mitte liiga palju. Kuid teisel aastal võib see arv ulatuda 20% -ni! Selline on tuurakasvatus RAS-is. Tehnoloogia ja joonised loovad aimu, kuidas kõik peaks olema. Ja juurutamine võimaldab teil luua seadmeid absoluutselt igale maitsele.